三天九天吃什么食物补身体?
三九期间,天气比较冷,这个时候人们会选择一些食物来强身健体。那么这三九天他们会吃什么食物呢?三天九天吃什么?接下来我们就来看看这一期的饮食文化吧!
三九天吃什么食物?
1,怕冷:最好吃姜驱寒。
怕冷是许多老年人的共同特征。因为人衰老后新陈代谢变慢,容易形成气血亏虚。所以,秋冬是老人非常难得的治病机会。
说到进补,有些人马上会想到人参、鹿茸、冬虫夏草,这些都是珍贵的药材。每次过年回家孝敬父母,都会买这些滋补品。这是一个错误的概念。最普通的食物也是最好的药,越便宜的食物疗效越好。
2、补肾:栗子粥
冬天,是补肾的季节。肾在五脏中非常重要,是健康的根本。人的衰老,根本是肾的虚弱。因此,冬季是补肾、抗衰老、强身健体的好时机。
但是,不能乱吃补品。民间还有一个误区,认为补肾要吃与生殖有关的器官,比如雄性动物的肾脏和外生殖器。这其实有失偏颇。雄性动物的生殖器和肾脏是不能随便吃的,很多蔬菜水果也有补肾的作用。特别要注意的是,冬天不适合吃肾,有害而不补。
3、齐:每九只鸡
冬季进补食物离不开肉类。虽然一般来说,少吃肉有益健康,但老年人身体虚弱,靠素食很难满足进补的需要。冬天,他们应该适当吃些肉。但是,不同的肉不一样。中医对肉类的研究非常细致。不同种类的肉类有不同的性质和味道,没有必要为了进补而吃各种肉类。
身体健康、不虚弱、不干燥的人,冬天可以多吃鸡肉。俗话说“每91只鸡都会让你来年身体健康。”鸡肉微温,趋于平淡,对人体刺激不大。鸡肉不仅能提供丰富的营养,在冬季能稍微抵御寒冷,还能防止人吃了内火,是冬季养生的佳品。鸡肉最好炖煮,其中香菇炖鸡是一道经典的鸡肉炖菜。