巴厘岛旅游指南
这是印度尼西亚的标准开胃菜，通常包括土豆、西红柿、煮鸡蛋、黄瓜、豆豉和一些蔬菜。淋上黄酱后，吃起来特别爽。
纳西·坎布尔
这也是我们最喜欢的一道菜，因为它和浓郁的招牌饭很像，而且特别能抚慰驴友们饥饿的胃。和招牌饭一样，每个餐厅都有自己的特色。通常在肉类中，会有鸡肉或沙爹，配以橙汁、青豆、炒黄豆、鸡蛋和特制的辣酱。太有钱了！
水果沙拉(Rujak)
这是巴厘岛的特色食物之一。通常，商贩将芒果、菠萝和木瓜切片，然后加入特制的辣酱制成沙拉。辣酱水果真的是一种美妙的味道。听说有减肥的功效！
炒面
Mie是面条，而Goreng的意思是通常炒，以方便面为配料，加入椰子汁或少许辣酱快速油炸。有良心的会被淋上炒鸡蛋，甚至串串沙爹。通常会配上休闲蛋糕。人有时候会怀念泡面的味道，这个时候点炒面就对了。同理，Nasi Goreng就是炒饭的意思！
烤乳猪(巴比牯岭)
这是巴厘岛的特产。很多早市、夜市都会卖烤乳猪饭。不过，对于巴厘岛人来说，最好吃的烤乳猪在乌布宫附近的lbu Oka。猪血条、肉丝、油脆猪皮馅的烤乳猪饭，必须用手抓着吃。
早餐松饼(煎饼)
这当然不是巴厘岛的当地美食。但无论你住在酒店还是大酒店，最常见的早餐几乎都是松饼。通常，他们把香蕉放在里面。就像这家餐厅一样，他们先涂上颜料，撒上椰丝，然后在旁边加一点时令水果。美好的一天开始了！
烤鸭餐(脆皮鸭)
又一个巴厘岛风味专栏。最好吃的地方是乌布的一家脏鸭子餐厅Bebek Bengil。然而事实上，巴厘岛最正统的鸭餐是Bebek Betutu，一种香蕉叶熏鸭，是前一天点的。前者香脆可口，后者几乎是速溶的。也不要错过！
巴厘岛水果
除了菠萝蜜、榴莲、头上带荔枝的红毛丹和黑色硬壳的朗萨特，巴厘岛还有两种常见的水果:
马卡萨:这是一种看起来像百香果，但尝起来像龙眼的水果。它很甜，多汁，不酸。很好吃。
蛇皮果Salak:因其皮似蛇皮而得名。果肉脆涩，刚开始不讨喜，但是吃久了会爱上这种又酸又涩的味道。
肮脏的鸭子餐馆
特色脏鸭(其实是烟鸭)。走进餐厅，让人觉得它的美不仅仅是建在稻田里，更是因为精致的水景、盛开的绿树鲜花、传统的打击乐、慵懒的软榻。这一切都让人觉得所谓的情调就是这个意思。
在巴厘岛，好一点的酒店早餐价格在每人8到30美元不等，晚餐大约20到70美元。在酒店外的餐厅吃饭，可以节省60%到80%左右。最经济的是一些户外风味的小摊，吃一顿饱饭要几千卢比。印度尼西亚一直是中国游客的热门目的地，尤其是阳光明媚的巴厘岛。2015 6月10日，印尼正式实施对中国等30个国家游客免签政策。今后，中国大陆游客可以免签证在印尼旅游不超过30天。
此前，中国游客必须办理落地签，签证费为35美元。巴厘岛大多使用卢比和美元，购买土特产的地方也普遍使用人民币。1美元可兑换成12000 RP(2065 438+03年4月)，1人民币可兑换成1700 RP(2065 438+04年8月)。一般可以和导游把美元和人民币换成卢比，汇率差不多。
注意，钞票要完好无损，当地不接受皱折、破损、有污渍的钞票。旧版美元和新版美元的汇率差异很大。机场、酒店、市场的汇率差别很大。机场的汇率很低。建议随身携带美元，到了岛上再换成官方货币盾。换钱的地方很多，比如最直接的机场、酒店、银行和一些比较高级的餐厅，还有一些观光点和街头巷尾。小商贩随意出价，会热情邀请你还价。一般还价都是9折起，8折成交多。特产有木雕、手工蜡染布、咖啡、椰干、腰果和香料。正在装修新房的游客可以选择当地艺术家的油画来搭配他们的相框。我给你介绍的巴厘岛购物攻略:
乌布购物:
乌布传统市场，位于乌布宫对面，是巴厘岛著名的购物场所，几乎是每个旅游团必去的地方。乌布传统市场有很多摊位，摆满了各种商品，银器、木雕、蜡染、服装、皮鞋、纪念品、乐器等等。这里经常人山人海，人声鼎沸，各种叫卖、讨价还价此起彼伏，熙熙攘攘。
乌布周围的小村庄:
如果你住在库塔或者巴厘岛南部，你可以从乌布一路穿过这些村庄回来，到处走走可以买到很多值得纪念的小物件。就算不买，作为一个民间小博物馆看一看也挺有意思的。当你决定开始钱包，你必须记得讨价还价。
库塔购物:
库塔是巴厘岛传统的商业和旅游购物中心，马塔哈里和探索购物中心是两个最大的购物中心。北方的日内瓦更有竞争力。
努沙杜瓦:
巴厘努沙杜瓦购物中心是努沙杜瓦为数不多的购物点之一，主要是搜狗和一些品牌商店，以及一家超市。这个搜狗档次高，主要是因为努沙杜瓦聚集了各种五星级酒店。值得一提的是，这座类似街头公园的商业建筑非常漂亮。飞机
一般来说，去巴厘岛都选择空运。大部分游客都是先飞到香港，然后坐4个多小时的飞机到巴厘岛国际机场。也可以先飞到雅加达，再转机去巴厘岛。从雅加达到巴厘岛大约需要1小时30分钟。或者先飞到吉隆坡，再从吉隆坡飞到登巴萨(巴厘岛最大的城市)。去巴厘岛有许多航线。建议去之前在微驴上查询一下各条航线的具体价格，对比后再预订具体航班。
长途客运
巴厘岛虽然没有跨海高速公路通往本岛，但通过联合轮渡服务，每天都有班车开往印尼各大城市。班车大多是晚上出发，睡一晚上第二天到达目的地。巴厘岛的出发地是登巴萨的Ubung站，它的交通和行政中心。
车次和价格如下:巴厘岛-雅加达，26小时车程，24万荷兰盾巴厘岛-日惹，16小时车程，12.5万荷兰盾巴厘岛-泗水，12小时车程，9万荷兰盾车费。
公共汽车
巴厘岛的交通中心是它的行政中心登巴萨，几乎所有的景点和城镇都有到登巴萨的班车。
固定线路小巴在巴厘岛被称为“Bemo”，是当地人常用的交通工具。车窗上有一条线，沿线有停车标志，也可以招手停车。很方便，也很便宜，但是经常很挤，也没有空调。
城镇之间的班车也有固定的站点和路线，按人收费。比如从库塔到乌布的价格大概是每人25000荷兰盾。如果人多的话，不如包车或者出租车划算。
租一辆汽车
提醒想租车的人，出国前最好考取国际汽车驾照，省去了当地的手续。铃木吉普的租金从30美元一天开始，升级版大约需要40美元。
租一辆摩托车/自行车
摩托车是当地居民的主要交通工具，租金为10000荷兰盾一天。租自行车的租金大概是每天65，438+02，000荷兰盾到65，438+08，000荷兰盾，但是在巴厘岛中部的丘陵地区可以测测自己的体力，北部沿海的道路更适合长途单人骑行。
公共汽车
在巴厘岛的几个大城镇，你可以坐公交车去旅游。班车是一种可以预约的公交车。可以提前谈好价格，时间，地点，比较方便。
岛外连接交通
巴厘岛与岛外的主要交通接口是乌拉莱国际机场(又称巴厘岛国际机场)，位于巴厘岛南部，主要连接雅加达、东京、新加坡、悉尼和深圳。除了国际航线，国内航线也通往印尼其他岛屿。
巴厘岛的Ngurah Rai登巴萨国际机场位于登巴萨以南12公里处。机场配有省旅游局旅游服务中心、免税店、出租车服务台、外币兑换处等设施。国际航班的机场税为20万荷兰盾。返程时，最好在起飞前72小时再次确认航班。海上交通通过轮渡与爪哇岛、龙目岛等印尼其他岛屿相连。
岛屿交通
巴厘岛没有铁路设施，所以交通方式大多是汽车。岛上有环岛的沿海公路和通往内陆的南北公路。连接村庄的道路很多，所以汽车相对方便。中产阶级以下人群的主要交通方式是摩托车和共享出租车。此外，在一些地区，也用马车代替步行。
因为游客众多，岛上有很多班车。此外，南部的主要旅游目的地，如丹帕夏、库塔和萨努尔都有出租车，价格也相当低。中国移动、中国联通等通信公司都推出了印尼国际漫游套餐。具体操作方法、资费标准及相关注意事项可以打电话咨询相关移动公司，费用较贵，不推荐。
游客还可以在巴厘岛购买一张当地的SIM卡，可以在中国使用GSM手机。印尼有两大通信公司Indosat和Satelindo，代码分别为001和008，主要由mentari和simPAT1覆盖。建议买simPAT1卡，各地价格不一。一个是15000RP，话费是10000RP。拨打网内每分钟229RP，网外每分钟350RP，国际短信每条600RP。卡可以充值，有时候充值会有优惠。比如拨“888”查余额，拨“*888#”查使用时间。本地手机号可以直播，固定电话要加区号。Wartel可以买一张巴厘岛公用电话的国际长途公用电话卡，打国内电话4000RP/ min。
游客还可以使用个人电脑，巴厘岛98%的酒店提供免费宽带或无线网络服务。当地居民很友好，但游客必须注意一些习俗，以避免误解。
不要用左手握手。
不要弯手指邀请别人过来。
头是神圣的。永远不要拍别人的头，即使他们是孩子。
当地人大多信奉印度教，所以去餐馆前最好先看看是不是清真餐馆。
走路要注意路上的祭祀用品，千万不要踩踏。当地的人们经常在门口摆放祭品，一些我们认为在街上很常见的东西，比如树木，也被奉为神灵，所以祭祀用品也经常摆放在街上。
当你在当地家庭做客时，你应该在进入房间前脱鞋。
不要穿短裤和裙子进寺庙。庙门口有沙龙和皮带免费借，但要适当给。Galungan:每年65438+10月。
巴厘人有两种日历，一种是传统的萨卡人日历，另一种是乌库日历。在每年的五库，都会有一个为期十天的庆典，叫做“嘎隆安”。家家户户都会在门口摆放丰富的祭品和迎神驱邪之物。加龙节的最后一天被称为“Kuningan”，也是十天庆典中最隆重的一天。
奈皮:每年三月到四月。
根据“沙加日历”，尼皮是巴厘岛的新年。尼皮节的前一天，人们会在街头举行祭祀活动、游行和狂欢。那一天，整个岛都很安静。人们不得不呆在家里，不能说话，关掉灯、电视和收音机，在街上巡逻。这个节日主要是让人反省自己的内心。
巴厘岛艺术节:6月15-7月14。
它将在登巴萨的艺术中心举行，为期一个月。来自世界各地的舞蹈家、戏剧家、音乐家和画家聚集在这里展示他们的作品。
独立日:1945八月17
印尼的国庆日是印尼宣布独立的日子。
三月的Nyepin节地点:JL。RayaSeminyak及其周边日期:根据巴厘岛历法，每年3月的巴厘岛新年-Nyepin节是巴厘岛人斋戒冥想的安静日子。这一天有四个规则:不吃东西，不说话，不工作，不出去。没有商店和餐馆开门，机场停止运营一天，晚上一片漆黑，禁止用电和蜡烛。如果这一天你在巴厘岛，请务必遵守规则，保持安静，不要外出，不要用电。如果游客是非印度教徒，可以不用斋戒，但需要提前准备当天的食物。在静修的前一天晚上，也就是巴厘岛的除夕夜，傍晚太阳落山后，各村都会举行盛大的奥戈-奥戈游行。奥戈-奥戈很特别。用竹子嫁接而成，再用油纸糊上，做成一米到十米高的狰狞模样。巴厘岛人深信Ogoh-Ogoh可以去除邪恶，净化，让世界和平。Pagerwesi地点:巴厘岛日期:根据巴厘岛历法，Pagerwesi节通常在3月和65438+10月举行，以纪念一场善恶斗争中的古代战役。“Pagerwesi”意为“铁栅栏”，意思是在Pagerwesi节这一天，人们要加强对恶势力的防御，保护自己免受不良影响。Pagerwesi节也是每六个月举行一次，通常是在Saraswati节之后三天。萨拉斯瓦蒂节是纪念智慧女神的节日，但没有假期，主要纪念地点在学校。这是人们感谢智慧女神带来的智慧和福利的节日。五月Galungan节地点:巴厘岛日期:根据巴厘岛历法，该节日每半年举行一次，通常在五月和10月。Galungan节是巴厘岛最重要的节日，它来自210年的Pawukon日历。加隆安节通常持续65，438+00天。在这65，438+00天里，巴厘岛人相信他们的神会回到他们身边，留在全岛保佑他们。节日的准备工作也是盛大而忙碌的。女人用未成熟的椰子编织装饰品和花篮，男人用编织的竹竿(称为Penjors)装饰村庄的街道。有时他们会拿一整只乳猪作为节日食物。在每个村庄，男人们负责烹饪一种叫做Lawar的美味食物，这种食物由蔬菜、香料和猪肉组成。在加隆安的第二天是家人团聚的日子。为了走亲访友，这一天是巴厘岛所有人休假的日子。Kuningan节地点:SakenanTemple日期:根据巴厘岛日历，是Garongan节的最后一天，通常在5月和165438+10月。加龙节10天后，巴厘岛的印度信徒认为他们的神在结束了10天的人间礼物后回到了天堂。在这10天里，巴厘岛人又开始走亲访友，表达对上帝赐福与慈悲的感激之情。6月BaliArtFestivel地点:TheTamanBudaya时间:6月15-7月14巴厘岛值得一去，各种巴厘岛民间舞蹈、手工艺、音乐、绘画都会相应展出。在TheTamanBudaya(艺术中心)，每年这个时期都会举行活动，没有比这更好更合适的时间去体验巴厘岛灿烂的文化历史了。