西洋参石斛鸡汤怎么做？

材料:鸡肉半只，石斛5g，西洋参10g，红枣20g，枸杞15g。

练习:

1.将鸡肉切块，洗净内脏。如果鸡肉闻起来有鱼腥味，你可以在使用前将其焯一下。

2.取所有食材放入炖锅中，加入8%清水，隔水炖。水烧开后，转中火炖45分钟左右。

ps:

炖这只小母鸡大约需要45分钟。如果用的是老鸡，就需要适当增加炖的时间。