给孩子炖什么汤有营养?
1.乌鸡汤:乌鸡含有DHA和锌,对孩子的生长发育提高智力非常好。DHA是水溶性的,容易被儿童吸收。锌可以提高他们的智力,促进他们的生长和味觉发育,解决钙和锌不能同时补充的问题。
2.排骨汤:排骨和骨头含有丰富的钙,可以为人体提供大量的钙。所以,为了孩子的生长发育,可以多喝这种汤。
3.鱼汤:鱼的营养非常丰富,其食疗作用也不容小觑。而且不同种类的鱼有不同的保健功能,所以往往成为很多美味汤品的主料。举个简单的例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等作用。用冬瓜葱汤送服,可减轻水肿症状;如果用少许贝母煮,可以起到消炎的作用,治疗咳喘。
4.猪蹄汤:猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,能加速新陈代谢,使皮肤光滑,祛寒热,消痈生疮,抗衰老,防癌抗癌,特别适用于经常四肢无力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑病患者。
5.老鸭汤:鸭肉浓郁,汤汁鲜美,汤头白如肥而不腻。富含胶原蛋白、钙等成分,滋养肠胃,强身健体,怡情养性,被众多营养学家推崇。是集食品养生、传统滋补、民间食疗于一体的美味佳品。
以上都有可能。(注意:不要喝太频繁,最好每隔一段时间喝一次。)