我今年50了,天天喝鸽子汤好吗?
非常好!鸽子汤是最好的滋补汤,男女老少皆宜。
鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸是以乌鸡和白凤为原料制成的。这里的白凤指的是鸽子。鸽子蛋被称为“动物人参”,富含蛋白质,所以古语有云“一鸽胜九鸡”。
鸽你肉不仅营养丰富,而且具有一定的保健作用,可以预防和治疗多种疾病。《本草纲目》中记载“鸽子有多种颜色,只有白色入药”。中医自古认为鸽子肉具有滋补肝肾、补益气血、清热解毒、生津止渴的功效。现代医学认为,鸽子肉可以强身健体,补肾健脑,提高记忆力,降血压,调节血糖,美容养颜,使皮肤白嫩,延年益寿。
注意:煮鸽子汤加一些中药比较好。如虫草、枸杞等。?