深圳有什么特产吗?

深圳特产有:沙井的鲜牡蛎、南山的荔枝、西乡的新对虾、福永乌头鱼、石燕梨等。

1.沙井鲜牡蛎

牡蛎是宝安最有名的特产,沙井牡蛎是世界上最有名的。因为沙井的牡蛎场处于咸淡水交汇处,牡蛎会吸取海水中大量的浮游生物,所以这里的牡蛎比其他地方的更肥更好吃。沙井牡蛎富含蛋白质和维生素A1、B1、B2、D等。,其碘含量是牛奶和蛋黄的200倍。沙井牡蛎及其制品牡蛎干(鼓)和蚝油畅销香港、东南亚和欧美,一直供不应求。?

牡蛎,学名牡蛎,是一种贝类。它的肉又白又干净,富含蛋白质。味道鲜美,被誉为“海底牛奶”。在众多海洋珍品中,很多人只爱牡蛎。《本草纲目》记载,牡蛎肉“能洁肤、补肾壮阳、治虚损、解丹毒”。难怪古今中外的许多著名学者都与牡蛎结下了不解之缘。

2.南山荔枝

南山荔枝,广东省深圳市南山区特产,是中国国家地理的标志性产品。

荔枝原产于中国南方。早在唐宋时期,荔枝就是“贡品”。主要品种有糯米糊、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有软、滑、嫩、汁多味甜的特点。营养价值高,味甜肉脆,历来被誉为“中华之宝”,是驰名中外的岭南水果。

2006年6月26日,10,原国家质检总局批准“南山荔枝”地理标志产品保护。

3.西乡新对虾

刀额新对虾是西乡镇的主要水产品。产于西乡的刀额新对虾个头小,形似中指,透明微有麻子,虾皮极薄,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量与沙井牡蛎相当。

西乡因其独特的地理位置,成为深圳刀额新对虾的主要产地。产于西乡的刀额新对虾个头小,形似中指,透明微有麻子,虾皮极薄,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量与沙井牡蛎相当。经常食用刀额新对虾具有明目、洁齿、护肤健身、延年益寿的功效。

4.乌头鱼

深圳的乌头鱼主要产于西部贺兰海域的咸淡水交汇处,尤其是福永乌头鱼。乌头鱼又称“新鱼”,不吃草,主要以虾蟹小鱼为食。常生活在蟹洞、海浪头、牡蛎塘,最适合与其他水产混合养殖。乌头小而圆,重不超过半斤。它只有一根脊骨,所以很容易吃,也很好吃。乌头在福永围垦滩涂大面积种植,已成为创汇的主要水产品。

5.十堰梨

十堰梨是深圳主要特色水果之一,主要分布在北半部山区,尤其是十堰,有“水果之乡”的美誉。

十堰的主要水果品种有梨、黄梅、柿子,其中以梨最为著名。与北方梨相比,十堰梨有几个特点:一是个头大。“果大如瓶”,最大的一般一斤半。第二,果汁不错。梨肉白,脆爽,食后无渣,水分多;第三个特别甜。吃起来又香又甜。

参考百度百科-十堰沙梨

百度百科-乌头鱼

百度百科-西乡刀额新对虾

百度百科-南山荔枝

百度百科-沙井贤号