豆腐是甜的还是咸的？

咸，咸豆腐脑不仅仅是加盐这么简单，还有专门炖的卤汁，还会有黄豆、榨菜、芝麻、虾等食材，很好吃。

相比之下，我第一次去武汉，看到只有一勺糖的豆腐脑，立刻就无语了。