冬天吃什么对皮肤好?冬季养生粥
冬天吃什么对皮肤好?
(水果)
1,梨
梨含有苹果酸、葡萄糖、果糖、多种维生素,具有润喉生津、润肺止咳、营养肠胃的作用。因此,梨是最适合冬季食用的水果,尤其适用于缓解肺热咳嗽、咽干咽痛、大便干燥、皮肤干燥。冬天吃梨对皮肤有很好的补水作用。
2.甘蔗
甘蔗营养丰富,有滋补清热的作用。它可用作提神补品,用于治疗低血糖、排尿困难、大便干燥、皮肤干燥、虚热咳嗽、高烧和烦渴。因为甘蔗是寒性水果,所以不适合脾胃虚寒、胃痛的人食用。冬天吃甘蔗有利于秋冬抗旱。
3.枣
红枣富含维生素C、微量元素钾和镁。其中,钾可以增强机体的兴奋性,镁可以避免神经过度兴奋,调节体温。经常吃枣可以健胃、健脾、补血。红枣有很多好处,不管是生吃,泡水吃,还是煮粥吃,都是不错的选择。冬天吃枣,皮肤滋润有光泽。
(蔬菜)
1,胡萝卜
胡萝卜被称为“皮肤食物”,可以滋润皮肤。此外,胡萝卜中含有丰富的果胶,可以与汞结合,从而消除人体内的有害成分,使皮肤看起来更加细腻红润。
2.黄瓜
黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸,还含有丰富的果酸,能清洁美白皮肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。是传统的美容圣品。
3.甘薯
红薯有滋润皮肤,使粗糙的皮肤变得光滑的作用。红薯和其他滑嫩的蔬菜一样,含有黏蛋白和各种酶,具有滋补强壮的作用。这些成分可以激活细胞功能,促进新陈代谢。这些功能可以强化胃肠道,促进消化,从而改善便秘导致的皮肤粗糙现象。
(生活)
多喝水,少吃盐。
多喝水是滋润皮肤先决条件。
多喝水是保持皮肤光滑柔软的首要前提。进入秋季后,人们应该更加注意调节身体和保健,保健以肺部保健为首位。调查发现,秋季多喝水最容易养肺。秋季气候干燥时,人体会流失大量水分。据测算,人体皮肤每天蒸发的水分在600毫升以上,鼻腔呼出的水分不少于300毫升。为了及时弥补这些损失,秋季每天至少要比其他季节多喝500毫升的水,以维持肺部和呼吸道的正常湿度。
少吃盐。
气候干燥对呼吸系统有害,容易诱发上呼吸道感染。如果饭菜含盐量过高,会导致唾液分泌减少,使各种细菌更容易在上呼吸道存活。高盐饮食还可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使细菌和病毒趁机进入,诱发炎症。所以冬季更要注意限盐。
多吃酸味水果。
因为甜润的水果通常富含维生素C和E,可以滋润皮肤。维生素C能促进胶原蛋白合成,使皮肤滋润细腻。维生素E是一种高效抗氧化剂,能促进人体新陈代谢,改善皮肤血液循环,增强细胞活力,如猕猴桃、山楂、苹果、梨、柑橘类水果等。此外,酸味水果还含有鞣酸、有机酸、纤维素等物质,能刺激消化液分泌,加速胃肠蠕动。冬天,每天吃一个水果是补水的理想选择。
冬季健康粥
1,枸杞莲子米粥
配料:莲子、枸杞、大米。
做法:莲子去核,加适量水喝一小碗汤。另外,用新鲜枸杞和适量大米煮粥,趁热吃即可。
功效:米饭是传统主食,经常吃。具有健胃益气、补脾虚、强筋骨的功效。适合冬天吃。所以冬季养生粥是不可或缺的。
2、牡丹知母红糖粥
材料:芍药、肉桂、防风、知母、麻黄、白米、附子、红糖。
做法:白芍、肉桂、防风各10g,知母、麻黄各6g,附子8g,甘草3g,白米150g,红糖适量,煮成粥。
功效:白芍知母红糖粥有祛风除湿止痛的作用。适用于四肢关节痛、脚肿、头晕气短等病症。
3.韭菜粥
材料:韭菜,白米饭,少许猪肉。
做法:先把白米粥煮好,再把适量韭菜切碎放入少许猪肉,煮一会儿。
功效:韭菜含有大量的维生素A、B、C、钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒、腰膝酸软的人。
冬天喝什么汤可以暖身子?
1,虫草地黄老鸭汤
原料:冬虫夏草10g,熟地黄40g,红枣6枚(去核),老鸭1,盐,葱,姜,料酒。
生产方法:
将冬虫夏草、熟地黄和大枣洗净;老鸭宰杀后,去毛、去内脏、去头、去颈、去脚,然后洗净,放飞。然后将冬虫夏草、熟地黄、大枣放入鸭子腹腔内,放入炖锅内,加入适量开水,小火炖3小时。调味后上桌。
功效:滋肾润肺,润燥止咳。
2.胡椒猪肚汤
原料:白胡椒30-50片,猪肚1片,盐,葱,姜,料酒。生产方法:
先把五花肉洗干净,锅里装满水,把五花肉放入锅中,加入白胡椒粉,煮两个小时左右。汤浓烂时,加盐、味精即可食用。
功效:此汤可饭前饮用。辣椒有温中散寒的功效,五花肉有健胃养胃的功效。
3.太子参炖鸡汤
材料:太子参8克,鸡肉250克,盐,葱,姜,料酒。
制作方法:将鸡肉切块,放入沸水中焯一下,然后将水倒掉。在鸡肉和太子参中加入葱、姜、料酒,加水炖2小时左右,加盐煮几分钟至熟。
功效:滋阴补虚,温中益气。尤其适用于秋冬季节女性滋补和调理产后虚弱。
禁忌:高血压、肾炎、胃炎患者不宜多吃。
适合人群:体虚或产后虚弱的女性。
4、紫苏生姜大枣汤
原料:新鲜紫苏叶10g,生姜3片,红枣10g。
制作方法:先将红枣用清水洗净,然后去枣核,再将生姜切成片。将新鲜紫苏叶切丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅中煮沸,然后文火炖30分钟。然后取出紫苏叶和姜片继续用文火煮15分钟。
功效:此汤具有暖胃散寒,消食行气的作用。
冬天喝之前你的汤是煮好的吧?
1,汤越少越好?
水是做汤的关键。它不仅是传热的介质,也是食物的溶剂。人们在煮汤时经常犯的第一个错误是没有加足够的水,导致中途加水,影响了汤的味道。如果你也喜欢往汤里加冷水,那就错了。一般情况下,汤的加水量至少要达到食材重量的3倍。如果真的需要中途加水,最好用热水而不是冷水,这样对汤的味道影响最小。
2、多汤多补?
很多人想通过喝汤来弥补,所以会在汤里加一些中草药。但是,不同的中草药有不同的特点。在做汤之前,一定要熟悉中药材的寒、热、温、凉属性。比如西洋参微凉,人参当归温热,枸杞性平。所以,即使要给汤里加食材,也要根据自己不同的体质来分。淡然,一家人一起喝汤的话,还是尽量少加的好。也许原汤更适合每个人,能增加每个人的营养。
冬天人体干燥,需要补充水分。现在是喝汤的季节。冬天喝汤不仅有利于消化吸收,还有利于身体健康和健身。