推荐几款夏季药膳！！还有好吃的粥~ ~

夏天，人们经常随便吃东西。其实我们不妨试着在家里做一个药膳来补充营养。制作药膳时，可以根据自己的身体状况选择温和的汤料。比如你身体内热，可以选择绿豆、海带、冬瓜、莲子等食物。如果你身体虚弱，你应该选择一些人参作为汤。

“三豆”汤:指绿豆、红豆、黑豆。绿豆性味甘、寒，有清热解毒、解暑利水的功效。红豆味甘、酸，能清热利湿、活血消肿，可辅助治疗脘腹胀满、足部水肿、小便不利等。对夏天经常出现的皮肤疮、疖子有很好的解毒消肿作用。黑豆性味甘寒，微苦，有解毒、散热、除烦的作用。也是消暑的佳品。黑豆可治感冒、发热恶寒、夏季头痛、鼻塞。黑豆也可以用薏米代替。薏苡仁味甘淡，微寒，能利尿、健脾、止泻、消炎解毒。性温而不伤胃，益脾而不腻人，性温，为祛湿消暑药。做法:将以上各味(每味10g)全部放入锅中，加入清水600 ml左右，用文火煮至200 ml左右。冷却后，可以和豆子、汤一起服用。

红枣乌鸡汤:红枣自古以来就是很好的补血佳品，而乌鸡可以益气养阴，特别适合女性朋友。对月经失调有一定疗效，经常食用有美容作用。

天麻鸽子汤:天麻对头痛、头晕、四肢麻木有特别好的效果，而鸽子营养丰富，口感嫩滑，非常适合从事脑力劳动或用脑过度的中年女性朋友。

荷叶粥:鲜荷叶50克，粳米250克，白糖30克。将粳米放入锅中，加入适量清水，荷叶洗净，切去蒂和边，盖在粳米上，煮至粳米熟，捞出荷叶，加入白糖拌匀。对夏季湿邪引起的腹泻、头晕有很好的效果。