长期服用养生堂天然维生素C对人体有害吗？

维生素C摄入过多也会对身体产生一些负面影响。一项新的研究表明，服用维生素C药丸可能会加重动脉硬化。美国心脏协会的德怀尔等人对573名外表看起来健康的中年男女进行了检查，其中30%的人经常服用各种维生素C药片。虽然调查发现，没有明显证据表明从食物中摄取大量维生素C或每天服用复合维生素片真的对健康有害。但是那些服用维生素C药片的人，颈部的主动脉壁会迅速变厚。如果多吃维生素C片，会变厚的更快。

调查发现，如果每天服用500毫克的维生素C，持续至少一年，那么你患颈动脉硬化的几率比那些避免吃任何补充剂的人高一倍半。如果你是一个吸烟者，你比那些不吃任何补充剂的人患颈动脉硬化的可能性高5倍。此外，美国宾夕法尼亚大学癌症药理学中心Breier研究小组在最新一期《科学》杂志上指出，维生素C过去被认为是一种可以保护DNA的抗氧化剂，但他们证实它也可以诱导一些成分，这些成分存在于各种肿瘤中。布雷尔说，他们的实验结果旨在解释维生素C没有抗癌功能。

在临床试验中，虽然已经坚信维生素C可以预防癌症，甚至可以治愈癌症，但布赖尔认为，其引起的致癌怀疑绝不低于其医疗作用。因为富含维生素C的水果、蔬菜、谷类有防癌功能，所以有人推断维生素C也可以防癌。布雷尔指出，癌症是可以预防的，因为有完整的水果和蔬菜饮食，但不能推断纯化的维生素C也有同样的效果。不仅维生素C摄入过多有害，其他维生素摄入过多也有害，甚至有毒。

总之，只要人们注意均衡饮食，就不需要服用维生素补充剂。如果他们需要吃药，应该严格遵医嘱。