关于烹饪类app可以下载什么?
App1关于做饭,去厨房
厨房做饭是手机菜单。自己做饭是一件非常好的事情。每天在外面吃饭容易使口味复杂化。这款手机可以提供很多菜品供你参考,喜欢美食的朋友不要错过。
-主要功能-
时令时尚:根据不同节气,告诉你吃什么,三餐不重样;
榜单推荐:进来看看什么是2万多人做出来的菜谱?
人气社区:尝试发布一道菜,会得到厨友最真实的好评,交流经验,提升厨艺;
活动奖品:定期联合品牌发布线上线下活动征集令,赢取奖品,广交朋友;
购买食材:联合达人推荐,帮你挑选最优质的食材和厨具,瞬间成为身边人敬仰的美食专家。
-创新亮点-
购物篮:菜谱需要的食材一键加入购物篮,去菜场买菜绝对不会忘记买洋葱!
横屏模式:在厨房操作,进入横屏菜单烹饪模式,方便简单。
2、好豆食谱
好豆菜谱是一款手机菜谱app。这个app有很多荣誉,有强大的好豆网做支撑。内容毫无意义,让进入厨房成为一种享受。
好豆食谱推出了独家美食视频!好豆的食谱是中国美食大全,提供家常菜、川菜、湘菜、粤菜、特色菜、私房菜、创意菜,以及孕妇、糖尿病、高血压、儿童、婴幼儿、产妇、学生食谱。是厨房必备的美食菜谱软件。
好豆食谱拥有超过40万本国内数据最全的优质食谱,包括针对人群分类和疾病调理的药膳和食疗,提供各种健康饮食指导和建议,旨在通过饮食调理让中国人吃的问题回去。
好豆食谱开创了食谱标准化、合法化、社会化、实用化的先河,每个菜单都为用户提供了详细的步骤图、做法、材料和细节。好豆美食也是中国第一美食社区。用户可以分享菜谱、成果照片、与美食交友、参加线下聚会等。30多个城市的豆友等你来参加。
3.在线厨房
网上厨房美食菜谱的软件真的很好。以前买菜是因为想吃,现在看家里还有什么就做出好吃的菜。也挺节俭的。关键是提供食物的方式有很多。今年网上厨房和淘宝年货节直接把最优质的年货放到网上厨房的厨币商城。前几年,用户在网上厨房积累的厨房币直接作为钱来购买各种年货。另外还有大量1分钱抢年货的活动。妈妈们买到了便宜货。
在线厨房?软件做的是:打开冰箱看看家里有什么食材,输入它们的关键词。在线厨房?搜了几万多个菜谱,立马知道今天吃什么,怎么做。这种方法可以让冰箱里的过期食物变成美味,既经济又实用,还可以减轻厨师的脑力劳动!
4、香食谱
香哈菜谱app是一款菜谱软件。每一道菜都有详细的图片教程,会一步步教你,用料上也会有详细说明。
软件功能
食物和爱情
香哈菜谱是一款涵盖30w精选菜谱、食材功效、美食知识、美食配伍、美食互动社区等内容的超级菜谱美食应用。把食物和爱放进你的口袋!
美味又健康
美味与健康完美融合。这里有专业营养师推荐的减肥、美容、孕妇、补血、月经等健康食谱;中医推荐时辰养生、节气养生;食材功效作用齐全,食物大同小异,是你健康饮食的小管家。
吃货美食圈
香哈美食圈是国内最大的互动美食社区,与百万吃货分享美食,学习烹饪,展示美食,随时随地记录美食的快乐!
甜蜜食谱,把美食和爱情装进口袋;手持美食,指尖传递美味真情!曾经的匆匆,我们错过了多少纯粹的美味;只有食物让我们如此亲近。
5.厨房故事
安卓版厨房故事APP是一款手机美食菜谱APP。所有食谱都配有精美的图片和循序渐进的指导。即使是小白用户,也可以使用厨房故事APP寻找烹饪灵感,做出美味的食物。
软件功能
-获取各种主题系列中好用又好吃的菜谱(比如?面食食谱?,?美味的冰沙?还是?风味烧烤?,包括很多纯素食和无麸质食谱);
-高清视频指导你做好吃的;
-详细的步骤图使烹饪更容易;
-?小贴士?视频向你展示基本的烹饪技巧;
-免费的新食谱和?小贴士?视频;
-添加自动生成的购物清单,让你随时随地规划自己的晚餐;
-在收藏夹中保存自己喜欢的菜谱;
-设置定时器,做饭后自动提醒;
6.美食食谱
美食菜单:一款教你做菜的软件。对于那些喜欢烹饪或者正在学习烹饪的朋友来说,美食菜谱App是一个很好的软件,里面有详细的图文教学,让你一步一步做出好吃的。
世界美食精品汇聚一堂,探索各种美食菜谱,煮、炖、炒、炒,从家常菜到流行菜,从正餐到甜品,从养生汤到减肥餐,收集美食智慧,评价美食文化,体验美食乐趣。美食菜谱,简单的名字,幸福的味道!大量不同菜系的食谱,满足您的个性化需求!
7、美食世界
美食天下是一款非常实用的菜单软件,菜品齐全。《美食世界》里有详细的制作步骤,图文并茂,让你一步步学习,最终完成美食。不管你是厨艺大师还是新人,都有值得学习的地方。
美食天下,由全球最大的中国美食网(meishichina.com)出品,是一款美食人数最多、使用范围最广、功能最全、生活应用最普及的手机菜单软件。
《美食世界》拥有数千万的食谱收藏记录和数百万来自大众的食谱评论。仅单个菜谱浏览就能有超过70万的浏览量和超过10000的评论。300多万美食家在你手里!
美食世界的内容那么多,你想知道小孩子都吃什么吗?父母吃什么?我应该吃什么?大家都在吃什么?我现在应该吃什么?我应该怎么吃?以上这些问题,美食世界希望能帮助你快速找到想要的结果。
更重要的是,这里有300万用户和你一起学习各种烹饪技巧。如果你是资深吃货,这里有一个平台让你让更多的同道英雄看到你的分享。如果是新手,可以在这里想办法做菜,或者对一些话题感兴趣,可以和志同道合的美食家一起探讨美食、营养以及各种想表达的东西。
8.品尝他的食谱
微塔食谱是一款手机食谱软件。在维它,你可以找到自己喜欢的菜,看到各种新奇的食谱。按照上面的教程做,保证几个月后你就能成为一名厨师,用从维他那里学来的美味菜肴,为家人做一顿美味的晚餐。
如何吃好米饭1、淘米,用大量的水洗,不要舍不得用水。一般把米洗两遍就够了,然后在米里加一点水,放一段时间。一般需要1小时左右。记得把米饭泡在冷水里,让米饭有嚼劲又好吃。
2.我们该开始做饭了。电饭煲煮好后,等5分钟左右再打开。这种米软糯。打开后,用勺子朝一个方向搅拌米饭。这种米不易结块,纹路分明。
3、夏天煮的米饭第二天容易变质,我们家一般早餐喜欢吃米饭或者蛋炒饭。但是很遗憾米饭是坏的。这个时候我们其实可以在煮饭的时候放几滴醋进去,杀菌不容易腐烂。而且饭里没有酸味。
4.有时候电饭煲用久了,每次煮完都会在下面粘一层,不容易洗干净。我有一个好主意。在煮好的米饭里滴几滴色拉油或香油,煮好的米饭不会粘锅,很容易洗干净。
5.一家人一起吃饭该怎么办?老人小孩喜欢吃软饭,大人喜欢吃硬饭。你听谁的?其实有一个很简单的方法。煮饭时,锅里的米饭不要平放,要倾斜,这样米饭少的会软,米饭多的会硬。
厨艺1。煮饺子时,水烧开后放一根葱或加点盐,然后放饺子。饺子好吃,不粘;和面时,每500克面粉加一个鸡蛋,饺子皮不粘。
2、炖汤时,在锅内加入几片橘皮,可以去除腥味和油腻并增加汤的鲜味;
3.煮骨头汤时加一勺醋,可以将骨头中的磷、钙溶解在汤中,保存汤中的维生素;
4.炖鸡:洗净切块,倒入热油锅翻炒。待水干后,倒入适量香醋,快速翻炒,待鸡块有裂纹时立即将水(不是鸡块)加热,再用大火煨10分钟,然后加入调料,小火煨20分钟,浇上香油。汤炖好后,待温度降至80 ~ 90摄氏度时或食用前加盐;由于鸡肉含水量高,炖鸡先用盐腌制,鸡肉用盐水浸泡,使组织细胞中的水分向外渗透,蛋白质产生凝固,使鸡肉明显收缩、绷紧,影响营养溶进汤中,煮出的鸡肉往往又硬又老,口感粗糙;
5.煮肉汤或排骨汤时,放几片新鲜的橘子皮,不仅味道鲜美,还能减少油腻感;
6、煮豆腐时,加入少许豆腐乳或果汁,味道清香;
7.绿豆用铁锅炒10分钟后煮熟,但注意不要炒;
8.煮鸡蛋的时候在水里加醋防止蛋壳裂开,提前加点盐;
9、煮海带时加几滴醋,放几颗菠菜;
10,煮火腿前,在火腿皮上放点糖,容易煮开,味道更鲜美;
11、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起放入锅中,半小时后取出萝卜块;最好放几片橘子皮;每公斤羊肉放5克绿豆,煮10分钟,把水和绿豆一起倒掉;放半包山楂片;将两三个带壳的核桃洗净打孔,放入;羊肉1斤,咖喱粉10g;羊肉1斤,切好的甘蔗200克;将1公斤水烧开,加入1公斤羊肉和50克醋,烧开后取出,再加入水和调料。
12,煮饺子的时候,在锅里加点盐,开锅的时候水不会溢出来;
13,面条时加一汤匙食用油,面条不会粘,并能防止面汤起泡溢出锅外;
14、煮面的时候,锅里加点盐,煮好的面不容易烂;
15、煮粥或豆类时不要放碱,否则会破坏米和豆类中的营养成分;
16,水煮新笋好煮,香脆可口;为了保持竹笋煮熟后不缩水,加入几片薄荷叶或盐;
17.五花肉煮熟后,切成长条,放入碗中,加些鲜汤蒸一会儿,五花肉会厚一倍;
18、煮五花肉的时候,千万不要先放盐,煮好后再吃的时候再放盐,否则五花肉会收缩得像牛筋一样硬;
19、煮牛肉:为了让炖牛肉快速烂透,加一撮茶叶(大概一壶茶的量,用纱布包着)一起煮,肉很快就会烂透,味道鲜美;
20.当烹饪牛肉和其他坚韧、坚硬的肉类和野味家禽时,加入一些醋使其变软;
21、炖老鸡:锅里加二三十颗黄豆一起炖,煮的快,味道鲜;或者在杀老鸡之前,先给鸡加一勺醋,再杀,用文火炖,就熟了;或者放3 ~ 4个山楂,鸡肉容易腐烂;
22.老鸡鸭用猛火煮,肉硬不好吃;如果先用冷水和少许醋浸泡2小时,再用小火炖,肉会变得鲜嫩可口;
23.炖老鸭:锅里煮几个螺蛳容易;
24.鸭子煮熟后,去掉鸭子尾端两侧的豌豆,味道更佳;
25、水煮腊肉:用十几个钻有许多小孔的核桃,可以消除臭味;
26.炖牛肉的时候加一点雪利红,肉吃起来很香;
27.做红烧肉前,用少许硼砂将肉腌一下,煮出来的肉肥而不腻,香甜可口;28.炒菜的时候,锅里放一点盐,这样油就不会溢出来;
29.春卷的馅料中加入一些面粉,可以避免油炸时馅料中的蔬菜汁流出糊锅底部的现象;
30.炒土豆前,将切好的土豆放入水中煮一会儿,让土豆皮表面形成一层薄薄的胶质层,再炒。
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