鸡汤——滋补强身,增强免疫力
不同种类的食物有不同的营养物质,我们可以根据自己的需要和体质选择一些养生的方式和方法。鸡肉是一种很常见的肉类,消耗率比较高,那么你知道怎么吃鸡肉比较营养吗?下面我们来看看当地鸡瓦罐汤的配制,可以滋补强身,提高免疫力。赶紧试试吧。
营养价值:
蛋白质、淀粉、糖、脂肪、B族维生素、维生素C、钙、磷和铁。
适合人群:
普通人群均可食用,尤其适用于骨质疏松症患者。
禁忌人群:
消化不良
栗子鸡汤
所需材料
1只鸡,200克栗子,10克姜片,10克红枣,5克盐,2克味精,2克鸡精。
工作方法
1鸡肉洗净,切碎,沸水焯水,捞起;板栗去皮。
2将鸡肉和板栗转移到瓦罐中,放入姜片和红枣,加入调味料,用保鲜膜密封。
3将瓦罐放入锅中炖几个小时。
功效和功能
板栗有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。鸡肉有温中益气、健脾胃、活血强筋骨的功效。鸡瓦罐汤这种汤有补脾胃、滋补强身、增强免疫力、抗衰老、养血补血、强筋壮骨的功效。这样的食谱可以增强免疫力,还可以起到抗衰老的作用。对补气活血有好处,还能滋补强身。有助于促进新陈代谢,提高免疫力。可以常吃。
具体的方法相信大家都学过,很简单,但是你要知道它的营养价值比较高,还可以有补肾养肝的作用,对于身体虚弱的人来说是不错的选择。哦,滋补身体,增强免疫力,大家可以常吃。