喝什么汤可以降血脂?
海带高汤:海带、黑木耳15g,瘦猪肉60g,味精、精盐、淀粉适量。猪肉切丝或切片,与淀粉混合,与海带丝、黑木耳一起放入锅中,烧开,加入味精、精盐、淀粉,搅拌均匀。
百合芦笋汤:百合50克,芦笋250克,黄酒,味精,精盐,水。先将百合洗净,放入锅中加水煮几分钟,再加入黄酒、精盐、味精调味,倒入盛有芦笋的碗中。
山楂首乌汤:山楂、何首乌各15g,白糖60g。先将山楂、何首乌洗净切碎,一同放入锅中,加适量清水,浸泡2小时,再煮约1小时,去渣取汤,每日1剂,温服两次。
山楂金银花汤:山楂30g,金银花6g,糖20g。先将山楂、金银花用文火炒熟,加入白糖,用小火炒成蜜饯,用开水冲泡。每天服用1剂。
枸杞猪肉汤:枸杞15g,瘦猪肉250g,精盐,黄酒,葱,姜,辣椒,猪肉汤。枸杞洗净,猪肉切丝炒至发白,加入黄酒、葱、姜、精盐,翻炒,加入高汤,加入枸杞,煮至肉熟,加入胡椒粉、味精,佐餐食用。
香菇豆腐汤:干香菇25g(或鲜菇150g),豆腐400g,鲜笋60g,调料适量。香菇切丝,放入豆油中煸炒,清水煮沸,加入香菇丝、笋丝、豆腐丁,煮沸后加入精盐、胡椒粉,湿淀粉勾芡,锅上淋香油,随餐食用。