生理需求是什么意思？

生理需要是国家科技术语审定委员会2019公布的一个肠外营养术语。表示人体维持正常新陈代谢所需的能量和各种营养物质的量。

营养学是研究人体新陈代谢和食物营养成分之间关系的学科。通过描述营养学的历史、起源、发展、特点和水平，我们可以了解营养学的发展。

营养对社会、家庭、工业、健康和政策都有深远的影响。美国是分子领域营养的代表，中国是整体营养的代表，日本人两者都有特点。虽然日本不是一个营养发达的国家，但是2015的调查发现，日本的临床营养已经建立了一套体系。20世纪以来，各种催熟剂的使用，使得食物营养素匮乏，国民营养状况堪忧。这些都是值得关注的话题。

中国的饮食文化、中医文化、养生是现代营养学的鼻祖。“药食同源”是营养学从治病到防病的发展趋势。中医基础理论详细介绍了五脏与自然界的五色、五味、四时密切相关。

人们可以从简单易学的基础上衍生到日常生活习惯中，不要按照个人喜好暴饮暴食，而是严格按照自己的性别(冷暖)和个人体质选择合适的食物，达到内外相对平衡的状态，使身体健康，达到预防疾病的效果。