芒种节气吃什么食物?传统食物有哪些?
芒果是中国二十四节气之一。为了迎接节气的到来,人们会有不同的习俗。那么芒果在节气里吃什么食物呢?传统食物有哪些?接下来我们就来看看这一期的饮食文化吧!
芒果在节气里吃什么食物?
1,君达料理
宁波人还有吃君子菜的传统,君子菜是节气前后上市的时令蔬菜。据说吃了君子兰菜,夏天就不会起痱子了,皮肤也会像君子兰一样光滑。君子菜是一种对人的健康非常有益的蔬菜。具有清热解毒的作用,非常适合节气时食用。同时,因为它也是一种可以护肤的蔬菜,所以有些女生非常喜欢君达料理。
2、青梅
在南方,五六月是梅子成熟的季节,三国有“梅子煮酒论英雄”的典故。梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,能增强人体免疫力。许多人非常喜欢吃李子。需要注意的是,新鲜的李子味道比较酸,不容易吃,需要加工后才能吃。
3.蛋
节气吃鸡蛋不仅能经受住“夏天”的考验,还能带来完整的人生。芒果节气有吃鸡蛋的习俗,可以预防夏季常见的食欲不振、乏力、消瘦等症状。鸡蛋是我们生活中常见的食物,具有补气血的作用。需要注意的是,鸡蛋中的蛋黄热量较高,不能吃太多。
4. 茶
为了迎接芒果的节气,中国江西也有在芒果节气喝茶的习俗。据说在芒果里喝茶可以保证你整个夏天都不会犯困。适当喝点茶确实会让你保持清醒,但是要保证你整个夏天都不会犯困就有点难了。所以种芒时喝茶,只代表了人们的一种美好愿望。