中药里有哪些用作调料的？

八角、花椒、草果、豆蔻、曹寇、肉桂、生姜(包括干姜、生姜、高良姜)、薏苡仁、香叶和茴香。这些都是最常用的调味品，但都有中药的作用，包括当归、党参、枸杞子、大枣、人参、山楂、桂圆、百合、贝母、锁阳。比如鸡鸭炖当归党参。加入一些野生菌会是很好的补气养血的滋补上品。还有很多中药结合其食物炖品，煮粥往往对患者有很好的治疗作用。对健康人有滋补、调理脏腑气血、舒筋活络、强身健体、美容养颜、延年益寿的奇效。

灵芝知识介绍:

灵芝是多孔菌科灵芝或赤芝的子实体。灵芝是一种腐生真菌，生活在松科、松科植物的根际或树桩中，在我国分布广泛。灵芝生于松科阔叶树或松树的树桩上，引起木材自腐。为中国特有，分布于长江以南高温多雨地带。

全年采收，去除杂质，用朽木、泥沙或培养基切下下部茎秆，阴干或40 ~ 50℃烘干。

1.灵芝是我国传统的真菌药物，被誉为“曹宪”。其子实体伞状，帽硬木栓状，半圆形或肾形，宽12 ~ 20厘米，厚2厘米。它的外壳坚硬，呈红棕色，有光泽。菌肉近白色至浅棕色，菌盖下有无数细小的管状孔洞，内含担子菌和担孢子。菌柄侧生，长约19厘米，厚约4厘米，微有气息，味淡。

2.灵芝的实体形状与灵芝相似，主要区别是菌盖和菌柄的表皮为紫黑色或棕黑色；菌肉和菌盖下的菌管呈锈棕色。

除了药用，灵芝还因其造型奇特、色泽鲜明、外形可爱，常作为室内装饰品供人们观赏。人工栽培的灵芝和野生灵芝没什么区别，价格也不会太高。

灵芝的营养分析:

灵芝含有多种氨基酸，如蛋白质、生物碱、香豆素、类固醇、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂和糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶。硬脂酸、富马酸和苯甲酸是酸中的主要成分。可养心安神，宣肺益气，养肝健脾。主治:体虚乏力、神疲乏力、心悸失眠、头晕目眩、慢性咳喘、食欲不振。

灵芝富含稀有元素“锗”，能使人体血液吸氧能力提高1.5倍，因此能促进新陈代谢，延缓衰老，增强皮肤本身的修复功能。可用于慢性疾病引起的面色发黄、气血不足引起的面部光泽等多种疾病。灵芝中的多糖具有双向调节免疫、抗肿瘤和保肝的作用。灵芝中含有的有机锗能诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞，参与免疫调节。灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。灵芝能理气化瘀、理气益神；灵芝孢子粉可以止血、解毒、抗氧。

灵芝适合人群:

1.适用于失眠多梦、心血管疾病患者、慢性呼吸道疾病患者、体质虚弱、气血不足、白细胞减少症患者。

2.经验主义的谨慎。

灵芝的治疗作用:

灵芝味甘、苦，性平，归心、肺、肝、脾经；

具有养心安神、补肺益气、养肝健脾的功效；

主治:体虚乏力、神疲乏力、心悸失眠、头晕目眩、慢性咳喘、食欲不振。

灵芝实践指南:

1.灵芝单用或与人参、黄芪、当归、熟地、酸枣仁、柏子仁、五味子、白术、茯苓配伍，可养心安神、补肺益气、养肝健脾。

2.将灵芝及相关中药研成细粉，装入布袋，放入容器中，加入白酒，浸泡30天，然后去渣饮用，用于治疗肺结核、慢性支气管炎、神经衰弱、高血脂、高血压、顽固性胃炎。具体要加哪些中药，请当地中医表示。