富硒红茶的冲泡方法
富硒红茶的冲泡方法
富硒红茶适合用玻璃、陶瓷茶具冲泡,不适合用茶壶冲泡。如果上茶太慢,会造成焖锅,降低口感。下面是我给大家带来的富硒红茶的冲泡方法。欢迎阅读。
一、茶具的选择
富硒红茶适合用玻璃、陶瓷茶具冲泡,不适合用茶壶冲泡。如果上茶太慢,会造成焖锅,降低口感。
二、茶叶数量和冲泡方法的选择
1,茶叶消费(根据茶叶的种类、茶具大小和饮用习惯而定。)
富硒红茶以8g泡为宜,茶叶配比为1: 50 ~ 1: 60(可根据经验冲泡不同规格的茶具)。
2.酿造方法
富硒红茶是一种大叶功夫红茶。冲泡时用100度的开水(水温低,出茶率差)。茶汤颜色鲜红,浸泡时间不宜过长,否则茶汤颜色过深,会造成口感不佳的问题。
需要从第二次浸泡开始逐渐增加冲泡时间,让冲泡前后的茶汤浓度更加均匀。但是每次都要把之前泡的茶汤倒掉,一般是10-15泡。梅展红茶属于大叶种,茶叶较厚,茶汤较慢。一般茶叶泡20-30秒,茶汤效果更好。
3、红茶冲泡流程:
暖壶——泡茶——高挂壶冲——春风抚面——泡茶汤。
备注:富硒红茶第一次冲泡的茶汤硒含量最高,为硒浸出量的50%以上。富硒红茶生产过程中不使用化肥、农药,加工过程中不添加任何添加剂。是天然无污染的富硒红茶,第一次冲泡的茶汤可以直接饮用。
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