马蹄雪梨炖百合是宫廷甜点吗?

是的。马蹄雪梨炖百合其实蕴含着药食同源的食疗奥秘。是汉族皇室传下来的传统甜品。属于粤菜,有清热润肺的功效,所以也属于宫廷甜点。专门为皇室设计的宫廷美食,是中国美食的杰出代表。其特点是选材严格,制作精细,外形美观,口味独特。