？秋天吃什么滋阴？18种食物赶走秋燥。
秋天吃什么滋阴？
1，鸭梨
鸭梨果肉饱满，汁多，性凉，味甜。具有清热解毒、清火润燥、滋阴润肺、化痰祛湿的功效。对缓解秋季的烈火有奇效。可以生吃，先榨汁，炖着吃等等。也可以根据自己的口味添加蜂蜜、冰糖等辅料。
2.牛奶
牛奶不仅富含人体所需的各种营养物质，而且牛奶的营养率达到92%。因此，秋季喝牛奶对人体健康极为有益，具有补虚益肺、润泽肌肤、清热解毒、润肠通便的功效。所以，如果皮肤干燥干燥，可以多喝牛奶或者最好是鲜奶，可以达到补气血、养皮肤、养头发的效果。
3.鸭蛋
鸭蛋也是有护肤美容功效的食物。它的美容效果比鸡蛋略差。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养成分。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有滋阴清肺、增肌润肤的作用。
4.莲藕
莲藕能开胃、清热、润燥、止渴、清心安神。含有丰富的铁、钙、蛋白质、维生素和淀粉，具有明显的补血益气作用，还能增强人体免疫力。莲藕的食用方法是“生熟”。作为生果，味甘凉入肺；用糯米和蜂蜜一起蒸，粉嫩透明，软糯润泽，是秋天的一道美味小菜；且营养丰富，适合人们滋补养生。
5.莉莉
"春天的卷帘总是长长的，池塘明亮而美丽."这就是百合花盛开的美丽。“我更气香百合，老人七十仍童心未泯。”这就是百合对人的作用。中医认为百合味甘，微苦，微寒。入心肺，为清补之品。具有滋阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、和胃健脾的功效。
6.南瓜
南瓜中含有胡萝卜素，被人体吸收后可转化为维生素A，对保护眼睛很有帮助。另外，南瓜的营养价值比较高，可以做成糊涂，或者做成汤，也可以煮着蒸。
7.山药
山药被视为圣品，物美价廉，可当主食，也可煲汤。山药含有胆碱、粘液、蛋白质、脂肪、糖、维生素等多种营养成分，是公认的最有营养的食物。
8.杏仁
杏仁的三大功效列在“”中:润肺、清积、散结。杏仁富含蛋白质和维生素。具有润肺止咳、润肠通便的功效，可缓解干咳无痰、肺虚久咳。杏仁最好和薏米按照1:5的比例一起煮，温热时饮用。猪肺炖汤也有滋补缓解的作用。
9.银耳
银耳因其色白如银，形如人耳而得名，又名银耳、白耳、雪耳。银耳一般制成干品，以干、黄白色、花淡、有光泽、胶厚为上品。银耳具有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、补气血、强心健脑、提神醒脑、恢复疲劳的功效。
10，乌龟
现代医学认为，甲鱼具有提高人体免疫功能、增强机体抵抗力、延缓衰老、抗皮肤衰老、抑制癌细胞的作用。甲鱼通过提高人体整体健康水平，来丰富肌肉，滋养皮肤。阴虚皮肤干燥的人常吃甲鱼，其养肤效果明显。甲鱼除了护肤，还可以治疗低热、贫血、阴虚咳嗽、月经不调、高血压、头晕耳鸣、糖尿病、脱肛、外阴疮。
11，猕猴桃
猕猴桃含有丰富的矿物质和维生素C，是美容减肥的好水果。猕猴桃还含有丰富的植物纤维，起到“肠胃清道夫”的作用，从而达到化痰止咳、润肺除燥、清热降火的目的。
12，玉竹
玉竹是百合科多年生草本植物。其根茎中含有百合苷、百合苷、糖、粘液和维生素A，能改善心肌缺血的异常心电图，增强心跳。中医认为玉竹性平，味甘，有滋阴润肺、益胃生津的作用。适用于肺阴虚、燥热咳嗽、痰少者。胃阴不足，舌燥口渴；也用于糖尿病、心悸、胸闷。
13，牡蛎
中医认为，牡蛎性微寒，味咸，归肝、胆、肾经，能通湿气、润肺、益肾水。在《千金方》等中医经典方剂中，牡蛎常作为药引，用于治疗口渴小便不利、新症骤弱、津液不稳、自汗、肝阳上亢、头晕目眩等症。崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉可治不眠之夜，其治不确”。因此，牡蛎肉也常用来缓解失眠和烦躁。
14，阿胶
用于血虚、经量少、冲任不稳所致的崩漏。它含有多种氨基酸，在治疗贫血方面优于铁，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。
15，菜花
花椰菜是黄酮类化合物最多的一种。类黄酮不仅可以防止感染，还是最好的血管清洁剂，可以防止胆固醇氧化，防止血小板凝结，从而降低心脏病和中风的风险。有些人的皮肤一旦受到一点碰撞和伤害就会变得青一块紫一块，这是因为他们体内缺乏维生素K。最好的补充方式就是多吃菜花。多吃菜花还会强化血管壁，不易破裂。
16，亲爱的
中医认为蜂蜜具有滋阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解毒、养脾气、悦色的功效，故有“花中之精”的美称。蜂蜜是非常好的能量补充。蜂蜜可以直接在温水中饮用，也可以与鲜果汁混合饮用。
17，西洋参
也被称为西洋参。其中所含的皂甙具有明显的抗疲劳、抗利尿和耐缺氧能力。特别是当人因阴虚气虚而身体虚弱时，在粥或炖菜中加入一些西洋参，不仅可以安神，还可以温和滋补。
18，胡萝卜
胡萝卜不仅能补脾胃，还能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下可以被人体吸收，所以胡萝卜最好和肉一起炒或者炖着吃。
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