养生堂说为什么粥和腐乳不能一起吃。

吃豆腐乳对人体健康没有好处。泡菜和豆腐乳不宜多吃,常与粥同用。最好一周只吃一到两次。营养专家解释,咸菜、豆腐脑营养价值低,太咸;为了保存泡菜、豆腐等一些加工食品,可能会添加防腐剂,对身体有害。根据营养分析,我们习惯的很多早餐配菜的钠含量都不低,顺序如下:麻辣腐乳(含钠3675 mg)、鱼松、咸鸭蛋、酸黄瓜、酸萝卜、肉松。