厦门鹭岛哪里可以找到正宗的新泉客家菜？

连城新泉，中国唯一的客家美食之乡，以制作精美、风味独特、荤素适宜、药食同源、养生多重功效而闻名。清炒九门头、清炖河鱼、八宝肉、包子、芋头饺子、豆腐宴等。被评为“中国名菜”、“中华美食名点”、“中华美食名宴”。在鹭岛厦门可以品尝到正宗的新春美食。可以去鹭岛新春，老区红，滨海客家等等。