鱼油能预防心血管疾病吗?吃不吃?听医生的。

导语:中国有个传统观念叫“补形”,意思是吃一些类似人体器官的食物,可以让器官更健康,所以很多人争相吃这些食物。有人说吃鱼油可以预防心血管疾病,因为它含有ω-3不饱和脂肪酸,对人体非常有效,尤其是对心脑血管疾病。所以市场上抢鱼油的买家很多,一时间鱼商获利颇丰。但是这股风潮冷却下来之后,我们再来看一看,仔细思考一下。鱼油真的有助于我们预防心血管疾病吗?这是值得科学家反复检验的实验,也是我们的实验。

在中国,大约有2.9亿患者。如果细分,脑卒中患者13万,先天性心脏病患者200万,心力衰竭患者450万,冠心病患者110万,高血压患者2.45亿。从这些数据中我们可以发现,心脑血管疾病并不少见,每个人身边可能都有很多亲朋好友患有这种疾病。

心血管疾病的危险因素主要是高血压、血脂异常、吸烟、糖尿病、超重肥胖、体力活动不足、空气污染、饮食不合理等原因。乍一看,这些方面都是我们日常生活中可能会触碰到的红线。有多少人会关注这些问题?如果他们这样做了,患心血管疾病的概率就会大大降低。

(1)高血压,高血压患者不分年龄,即使是儿童也有高血压,一旦超过正常值,就会牵连到高血压和心血管疾病的发作,治疗过程也相当麻烦。它不是通过一种治疗方法一劳永逸的,有时会结合其他治疗方法一起降低高血压和心血管疾病。

②吸烟。大多数男人和少数女人有吸烟的习惯。他们可能会说压力大,所以需要抽烟。另外,二手烟的危害大于一手烟。许多男人在公共场合吸烟,这对他人危害极大。因此,该呼吁呼吁不要在公共场所吸烟,尤其是有孩子的女性。

3超重和肥胖,很多人喜欢吃油炸食品和甜食,这两者都是导致肥胖的重要因素。缺乏运动,体内脂肪堆积,长期下来会对心血管系统造成很大压力。

(4)糖尿病。使用药物治疗和控制糖尿病,但很少使用药物保护心血管疾病的糖尿病患者,可能患有心血管疾病。

缺乏体育活动,也就是我们常说的不规律运动。我们大多数人平时工作忙,可能工作日经常加班,所以没有时间锻炼。久而久之,我们的身体机能就会降低,心血管疾病就会诞生。

也许很多人心中的答案是肯定的,而在之前的媒体报道中,他们会发现多吃鱼油对身体有很多好处,可能会有一定的效果,但仔细研究后会觉得不一样。美国一家报纸报道,吃鱼油预防心血管疾病不太靠谱。

从理论上讲,鱼油可以保护心血管系统,因为它含有两种丰富的ω-3脂肪酸,一种是二十二碳六烯酸,一种是二十碳五烯酸,可以防止血栓形成,抗凝,缓解动脉粥样硬化。虽然鱼油已经成为一种膳食补充剂,许多人经常吃鱼油,但在相关的临床试验中,学者们并没有发现鱼油可以减少心脏病和中风。

人们对鱼油的崇拜可以追溯到上个世纪。上个世纪,一些科学家在格陵兰岛发现,生活在这里的人很少患心血管疾病,可能是因为他们经常吃周围水域的鱼。但是后来的学者发现,他们心血管疾病低的原因可能不是这方面决定的,可能是因为人类的基因或者生活环境在发挥作用,只是鱼油的成分被夸大了,造成了市场供不应求的现象。

如果吃鱼油能减少心血管疾病,不如多吃鱼。鱼油有腥味,一般人接受不了鱼油的味道。很多人都很排斥,但是吃了很多ω-3不饱和脂肪酸怎么办?可以多吃鱼或者其他食物。它们的omega-3不饱和脂肪酸含量不低于鱼油,味道也不错。

既然说到鱼,也要从饮食说起。我们将坚果、水果、牛奶、豆类分为四类,告诉你这三类中哪些食物对我们的健康有益。

(1)水果,预防心血管疾病,可以吃些含钾量高的水果,如橙子、樱桃、香蕉等。很多家庭喜欢吃高盐食物,决定咸味就够了,其实对身体伤害很大。服用钾含量高的食物,有明显的降压作用。

⑵脱脂酸奶,味道醇厚,富含钙和钾,很多人喜欢吃酸奶,不仅因为它有利于减肥,还可以降低血压。是一种具有多种功效的美味食品。

(3)豆类,可以吃的大豆大多含有大量的优质蛋白质,可以降低人体内的血清胆固醇水平。也可以吃豆腐,豆腐也富含蛋白质。除此之外,还有矿物质,多不饱和脂肪酸,膳食纤维,好吃又有营养。

(4)坚果,吃零食停不下来的朋友可以看看,坚果中有不输于鱼油的ω-3脂肪酸和单不饱和脂肪酸。多吃可以减少冠状动脉的炎症反应,每天吃一个就够了,但是如果超过程度,对身体不好。

结论:很多人听说鱼油可以预防心血管疾病,就去市场抢鱼油,每天吃很多鱼油。说实话,如果你真的想健康,就不能只把希望寄托在某一种食物上,要雨露浸泡,改善一切,这样疾病自然就不会来找我们了。上面说的这些食物和方法都值得尝试,坚持下去,一定会看到不一样的自己。

参考资料:

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