冬天早上吃什么粥好?冬天早餐有哪些养生粥?
1,冬天喝什么粥?
(1)韭菜粥
材料:韭菜,白米饭,少许猪肉。
做法:先把白米粥煮好,再把适量韭菜切碎放入少许猪肉,煮一会儿。
功效:韭菜含有大量的维生素A、B、C、钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒、腰膝酸软的人。
(2)白芍知母红糖粥
材料:芍药、肉桂、防风、知母、麻黄、白米、附子、红糖。
做法:白芍、肉桂、防风各10g,知母、麻黄各6g,附子8g,甘草3g,白米150g,红糖适量,煮成粥。
功效:白芍知母红糖粥有祛风除湿止痛的作用。适用于四肢关节痛、脚肿、头晕气短等病症。
(3)八宝粥
配料:白扁豆、莲子、薏米、芡实、山药、桂圆、红枣、百合、白米。
做法:主料洗净,煮至半熟,然后文火煨。粥到中等稠的时候,加糖吃。
功效:八宝粥具有健脾养胃、消积减肥、益气安神的功效。
(4)枸杞莲子米粥
配料:莲子、枸杞、大米。
做法:莲子去核,加适量水喝一小碗汤。另外,用新鲜枸杞和适量大米煮粥,趁热吃即可。
功效:米饭是传统主食,经常吃。具有健胃益气、补脾虚、强筋骨的功效。适合冬天吃。所以冬季养生粥是不可或缺的。
2.冬季保健茶推荐
1,红茶:预防流感
红茶,甘温,能滋养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖分,能滋补身体,壮阳生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还能帮助消化,祛除油腻。喝红茶可以强健骨骼。建议每天喝一杯红茶。如果红茶中加入柠檬,壮骨效果更强。冲泡红茶时,宜用刚烧开的水冲泡,并盖上杯盖,以免放香。
2、绿茶:腻了提神。
冬天气候干燥,人们喜欢吃油腻辛辣的食物,所以上火成为困扰很多人的健康问题。这时候可以求助绿茶。此外,绿茶中含有强效抗氧化剂儿茶酚和维生素C,不仅能清除体内自由基,还能使副肾皮质分泌对抗压力的激素。当然,绿茶中含有的少量咖啡因也能刺激中枢神经,提振精神。注意,最好是白天喝,以免影响睡眠。
3、花茶:抑制抑郁
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶和玫瑰花茶。一般来说,花茶可以滋补肝胆,强壮四肢,疏通经络。比如茉莉花茶可以清热解暑,健脾安神,对治疗痢疾和预防胃痛都有很好的效果。金银花茶能清热解毒,提神止渴,对咽喉肿痛有理想的疗效,对预防流行性感冒也有很好的效果。桂花茶具有温中散寒、暖胃止痛、化痰祛瘀的作用,对厌食、多痰、咳喘、痔疮、痢疾、闭经腹痛有一定疗效。冬季,女性在更年期前后和月经期容易情绪低落、烦躁不安。宜用喝花茶的方法消除抑郁。
4.枸杞茶:养肝明目
枸杞富含β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有养肝补肾、明目的作用。因为它的甜味,所以泡茶或者像葡萄干一样当零食吃,对电脑一族很有帮助。
5、枣茶:增强体质
红枣有增强体质和肌肉力量的作用。含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,并含有山楂酸等成分,具有抑制癌症的作用。大枣含糖,大枣含糖、有机酸、蛋白质和维生素A、B、c,性平,味甘醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱。红枣含糖量高,产热多,特别适合冬天吃。
6、决明子茶:清热通便
决明子具有清热明目、养脑髓、平肝益气、益筋骨的作用。便秘的人也可以饭后喝,对治疗便秘很有效。
7.普洱茶:手脚冰凉
普洱茶属于温和茶,消化道特别是胃有问题,有养胃护胃的作用。冬天气温比较冷,尤其是女生可能经常手脚冰凉,特别适合这部分体寒的人群。
保健茶功效丰富,对女性更有益处。冬天来了,建议爱美的你多喝点养生茶!