非常好用的茶具。
今天给大家推荐五套茶具,根据自己的需求选择,希望能给喝茶的人带来一些启示~ ~ ~
1,玻璃茶具
玻璃茶具是透明的。泡茶时可以清晰地看到茶叶的起伏和茶汤的变化,具有很好的观赏价值。用玻璃茶具泡茶,茶汤的鲜艳,茶叶的嫩滑,茶叶在整个冲泡过程中的上下运动,叶子的逐渐舒展等。,一目了然,可以说是一种动态的艺术欣赏。
特别是冲泡各种名茶,茶具晶莹剔透,杯盏轻雾,清翠欲滴,芽朵朵,纤巧婀娜,赏心悦目,妙趣横生。而且玻璃价廉物美,很受消费者欢迎。玻璃器皿的缺点是容易碎,而且比陶瓷热。不过还有一种特殊加工的钢化玻璃制品,不容易碎,一般用在火车和餐厅。玻璃密度高,气孔小,可以最大程度的保留茶叶的香味,泡不同的茶叶也不会有交叉气味。
所以适合泡:绿茶、水果茶、花茶等观赏性、趣味性较高的茶类。
2.陶瓷茶具
陶瓷茶具一般是用高岭土、紫砂等原料泡茶、喝茶的专用器具,包括陶瓷茶壶、陶瓷碗盖、陶瓷茶杯、陶瓷茶盘、陶瓷茶托、陶瓷茶具等。这里只说陶瓷盖碗,它的历史非常悠久,据说起源于唐朝。
碗盖最大的特点是外观美观时尚,观赏价值强,由盖、碗、支架三部分组成。具有导热快、散热快、清洗方便的特点。
所以,用碗泡茶,不要炖茶。所以红茶,绿茶,乌龙茶,花茶都可以泡在一个碗里。
3、紫砂茶具
紫砂壶在中国已有2400多年的历史。紫砂茶具一直受到人们的喜爱。这是中国的传统茶具。它起源于宋朝到明朝武帝郑德时期。它由紫色粘土、绿色粘土和红色粘土制成。由于其特殊的双孔结构,能吸收茶香、茶色和茶味。所以茶壶用的时间越长,沏的茶就越多。
一是因为外观精致多变,二是因为泡茶用的是紫砂器皿。可以最大限度的恢复茶香。而且茶壶透气性好,即使是夏天的隔夜茶也不容易坏。
所以紫砂茶具适合泡乌龙茶和铁观音。
4.纯钛茶具
纯钛茶具是一种新型茶具材料。或许是随着近几年纯钛保温杯的逐渐出现,纯钛茶具也逐渐进入了人们的视野。可能很多爱茶的人都没有用过纯钛茶具。
先进的纯钛制造技术,永不破碎,适合家庭和户外旅行的便携式茶具。这是一款经典健康的茶,没有茶的味道。
纯钛茶具由纯钛制成,耐酸、耐碱、耐腐蚀。钛的表面还会形成一层特殊的氧化膜,所以细菌无法生长。所以用纯钛茶具泡茶,不用担心重金属析出,一段时间后也不会有细菌滋生。纯钛是一种“仿生金属”,广泛应用于医学人体植入领域。
所以用纯钛茶具泡茶,是健康安全的选择。纯钛还具有比强度高、重量轻的特点,所以纯钛茶具也方便露营、旅游、出差。
所以纯钛茶具套装,想泡什么茶就泡什么茶。花茶、绿茶、红茶、黑茶都可以轻松搞定,还能保持茶的原味。
5.用茶盖住碗。
盖碗是茶具行业的灵丹妙药,具有广泛的适用性。只要掌握好煲汤的时间,及时把茶分开,它可以做任何你做的茶。
碗盖的材质多种多样,瓷器是最常见的。从实用的角度来说,普通的白瓷碗盖就足够了。需要注意的是,用盖碗冲泡精致绿茶时,最好是快速上汤,不要用功夫茶冲泡法长时间盖汤。最关键最核心的就是盖碗。
碗盖作为主要的起泡器,承担着很大的责任。当然也不负众望,能极大的呈现茶的原味。最常用的是白瓷盖碗。第一,白瓷碗价格实惠,普通人也能轻易拿下。而且新手在练习过程中难免会滑倒摔伤手。即使家里同时准备了两三个,为了磕磕绊绊后能及时补充,我也不心疼。