孜然粉有哪些特别的吃法？

孜然粉很好吃，很多人都很喜欢。当然，孜然粉不仅非常好吃，而且有非常好的开胃作用。但是很多人不太了解孜然粉的吃法。大多数人只是知道可以吃孜然粉烧烤。其实孜然粉的吃法有很多。

孜然干果

材料

豆腐干，酱油，糖，辣椒粉，孜然粉，蘑菇精，香菜

工作方法

1.将豆腐干放入大碗中，倒入酱油、糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精，拌匀腌制片刻。

2.将腌制好的豆腐干放入特制的微波盘中，微波三分钟，取出，翻面，微波三分钟。

技巧

1，腌制的豆腐干，可以在表面切几刀，会比较好吃，我没切，里面味道有点淡。

2、可以根据自己的喜好掌握微波时间。时间越长越有嚼劲，呵呵。

3.这道菜非常适合作为小吃或搭配米粥。

功效:

孜然干是我们生活中经常吃的，非常好吃，所以深受人们的喜爱。当然，很多人经常会吃一些孜然干，尤其是爱喝酒的人。孜然干常搭配白酒，味道鲜美，对治疗消化不良、胃寒疼痛有非常好的效果。

孜然羊脖

材料

羊脖子、孜然、胡椒粉、酱油、糖、盐、葱、姜、蒜。

工作方法

1.将羊脖子用热水焯一下，去血沫，洗净；

2.锅中放少量油，放入葱、姜、蒜爆香，放入羊脖子翻炒片刻。听到咯吱声，加入酱油和少量糖上色，然后倒入一碗水，把火调成小火。

3.用筷子戳它。等羊肉嫩了，汤浓了，再加入孜然椒面调味。多加点孜然就好吃了。

功效:

祛寒湿，理气开胃，祛风止痛。

我们可以看到孜然粉的吃法有很多种。当然，我们也知道很多孜然粉的吃法。孜然干和孜然羊脖非常好吃，孜然干和孜然羊脖不仅简单，而且有非常好的保健养生作用，生活中可以多吃。