焖饭什么时候该加几滴油？

大米是中国人日常饮食的主要特征之一，也是中国南方的主食。米饭可以五味杂陈，几乎可以供给全身所需的全部营养。米性平，味甜；具有补中益气、健脾养胃、益精强心、调和五脏、疏通血管、聪耳明目、止渴止泻的功效。

有胚有糊粉层的大米含有人体90%的必需营养，各种营养非常均衡，是最好的主食。

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香米妙招:

1，猪油

现代人喜欢养生，家里很少存放猪油。殊不知，煮饭的时候，加一点盐和猪油，煮出来的饭香味四溢。

2.醋

蒸饭的时候加几滴醋，煮出来的饭会更香，一点醋味都没有。最好是防止酸败。

3.啤酒

放了很久的老米，不知道怎么处理。做饭的时候，她按照正常比例加点啤酒。没想到，煮出来的饭和香米一样爽口。

4.花生油

煮米饭罐头时，在水中加入一勺盐和几滴花生油搅拌均匀，然后倒入籼米中。米饭的味道很难和粳米的味道相提并论。

参考数据

百度百科-大米