黄精山药鸡汤——滋阴补虚健脾
大家都了解中医养生吗?随着人民生活水平的提高,医疗保健的问题也有所改善。黄精是一种中草药,能补肾养阴,补虚。怎么吃?今天介绍黄精山药鸡汤的做法,可以起到健脾益气的作用。
黄精山药鸡汤
疗效:滋阴补虚,健脾益气。
营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、钙、铁、磷。
适合人群:一般人群均可食用,尤其是脾胃虚弱、食欲不振者。
黄精山药鸡汤所需材料
主料是鸡腿、山药、黄精、红枣、盐、味精。
黄精山药鸡汤的做法
1鸡腿洗净切碎,放入沸水中焯一下去血水,冲洗干净沥干;山药去皮洗净,切成小块。
2将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加适量水大火烧开,转小火焖20分钟。
3加入山药继续煮10分钟。加盐和味精调味。
黄精山药鸡汤的功效与作用
黄精具有益气养阴、健脾润肺、益肾的功效。山药具有健脾和胃、生津益肺、滋阴壮阳、强肾排毒、增强新陈代谢的功效。鸡肉有温中益气、健脾胃、活血强筋骨的功效。黄精山药鸡汤此汤具有滋阴补虚、健脾开胃、滋阴补肾、强筋活血的功效。这样的汤可以起到益气养阴的作用,还可以健脾和胃。对补肾有好处,还能活血化瘀。对促进新陈代谢和排毒有一定的作用。你可以试试。
玉竹山药鸡汤这道菜大家都有所了解。知道这些之后,你就可以用这些食材做出好吃的菜了。滋阴补虚,健脾益气,养胃,能让你全家感受到美味佳肴的满足感,还有保健的功效。让我们赶快行动吧。