吃田七有什么好处和坏处?
田七又叫三七,因与人参同属五加科,故又称人参三七。主产于云南省文山州,是云南省出产的传统名贵药材。具有显著的止血、强心、祛瘀生新、消肿止痛的作用。煮熟后有活血、补血、强补虚损的功效。田七是多年生草本植物,原本是野生的,现已驯化。它的根、茎、叶、花都可以入药。通常所说的三七是指三七植物的干燥根。三七中所含的黄酮类化合物具有调节血压、扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量、降低心脏耗氧量、减少心肌工作负荷的作用。临床实践证明,田七对冠心病引起的胸闷、心痛有满意的疗效,对降低胆固醇和血脂有显著作用。因此,三七不仅是治疗外伤血瘀的传统名药,而且作为防治心血管疾病、强身健体的滋补保健品被广泛使用。田七在春秋两季采收,“春七”品质最佳。大而重,色好,实而不虚。头数越少,田七的价值越高。用三七花加工的三七花精,是凉血润燥,治疗痤疮的良药。
1)三七的根、茎、花、叶都可以入药。如果把三七的干根切片磨成粉,就服用。如果能把它们和肉、鸡肉做成汤,效果会加倍。“田七蒸鸡”是云南传统名菜,食用后有益气补虚的作用。
(2)田七有“生熟”之效。即服用三七可以活血化瘀,消肿止痛,治疗跌打损伤;吃熟田七(炒鸡吃黄)可以补血强身。
(3)降低高血脂和高血压,平衡血糖。每日服用田七散1.8 g,饭前三次,定时服用,可降低血脂和血压。对血糖也有双向平衡作用。
(4)治疗胃肠炎症。将田七研成细粉,每次1g,开水冲服。长期使用效果不错。
(5)用温开水冲服三七粉:将三七粗根、芦头磨成粉,每日三次,每次65438±0g(用于预防心脑血管疾病)或3-6g(用于治疗心脑血管疾病)。
民间传统使用方法
(1)田七根:生熟皆可,可磨成粉,可煮成汤,可加入排骨或鸡肉中烹调。
(2)田七粉:每日服用两次,早晚各一次,每次2-3g,或与蜂蜜混合服用效果更佳。服用方法:三七粉每次1g,每日2次,温开水冲服1个月,可治疗高血脂、冠心病。
(3)三七花:新鲜的三七花可以用来煮肉,干的三七花可以用开水冲泡。数量取决于水。先用少许开水倒出3-5秒,煮沸后即可饮用。
2.吃三七的坏处。过量用药会导致中毒。