不一定要断掉碳水化合物，但是要称一下“最猛”的五种主食，杂粮排在最后，知道吗？
首先，李麦强烈推荐藜麦米饭
配料:利马，大米。
做法:首先将大米清洗干净，简单洗干净放入电饭煲中。大麦和大米的比例是1:1。洗净后放入电饭锅，加水至米粒以外一厘米左右。盖上盖子，煮40分钟。炖好后，等湿凉了再拿下来吃。
二、荞麦面强烈推荐拌荞麦面的食谱
配料:荞麦面、食用油、葱、蒜、酱油、胡椒粉、盐、味精、胡椒粉。
做法:首先准备一把荞麦面，锅里加水，烧开后放入荞麦面里烧开，然后捞起。放在凉开水里，太凉了，马上捞起来。
辣椒切成硬粒，洋葱切成葱段，大蒜去皮切成粉，锅内倒入食用油，加热至6分钟，放入洋葱、辣椒、大蒜炒香，然后倒入黑小麦。
准备一个小盘子，在房间里倒入酱油、味精、盐、胡椒粉、葱，搅拌后倒入荞麦面，然后摆盘。
三、冬瓜。强烈推荐南瓜蒸饭
配料:大米，冬瓜。
做法:将适量大米放入清水中，洗两遍后放入电饭煲中。
将冬瓜清洗干净，去掉瓜皮和瓤，切成小块，放入米饭中搅拌均匀，然后加入适量清水，清水量一厘米以上。把他放进锅里，盖上锅盖，蒸30分钟，就可以熟了。
第四，山药。强烈推荐红枣山药糕。
配料:山药、大枣、白糖、生鸡蛋、玉米粉。
做法:将山药清洗干净，去皮，放入碗中捣碎。将大枣清洗干净，斜切，去掉枣须，然后在山药中打入一个鸡蛋，加入一勺糖，加入大枣丁，搅拌均匀。
蒸锅内铺一层锡纸，将处理好的面糊放在锡纸上，放入锅中隔水蒸，放入冷水中，水开后再蒸20分钟。把枣糕取下来，切成自己喜欢的样子，装盘上桌。
五、粗粮。强烈推荐食谱粗粮馒头
材料:小麦粉200克，全麦粉200克，玉米粉50克，泡打粉5克。
做法:将玉米粉放入脸盆中，加入开水烫一下，拌成面汤，湿凉后加入小麦粉和全麦粉，倒入泡打粉。
加入20多度的温水搅拌，倒入搅拌成面粉絮，然后开始和面，盖紧保鲜袋，醒发至原来大小的两倍。
取出后，揉成光滑面团，揉成条状，剪下大小均匀的馒头皮，将每个馒头皮排列成馒头状，放入蒸笼中，盖上盖子，再醒发20分钟。锅内放入冷水，水开后蒸20min，再蒸5min，即可出锅。