江西有什么好的奶茶,便宜又好吃的那种?
鸳鸯奶茶的特点是咖啡香融入奶香,奶茶的牛奶部分加鲜奶油味道更好!红茶、牛奶、咖啡的最佳配比是1: 1: 1。
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1.取一个锅,放入水中烧开;
2.将红茶放入杯中,倒入开水中,浸泡5分钟,滤出红茶汁;
3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌制成奶茶;
4.将纯咖啡粉倒入茶杯中,倒入开水中搅拌均匀;
5.将准备好的奶茶倒入咖啡中,然后加入细砂糖搅拌均匀。
蒙古咸奶茶
蒙古奶茶蒙古语叫“苏泰切”,是在煮好的红茶中加入鲜牛奶制成的。蒙古奶茶奶香浓郁,甜咸相间,非常好喝。
图片1。放些水,把茶烧开;
2.将鲜奶倒入茶水中,再次煮沸;
3.将煮好的奶茶过滤;
4.加入少许盐和少许黄油,也可以加入适量的炒饭。
港式奶茶
丝袜奶茶也是经典的港式奶茶。煮好的锡兰红茶先用尼龙网过滤,再加入牛奶和糖。过滤,除了滤掉茶渣,还让红茶更加香滑。据说刚发明的时候真的是用丝袜过滤的。后来最初的创作者(兰芳园茶餐厅的林老师)用的是特制的白布袋,但大多数人会用嵌在金属框里的尼龙网。
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1.将红茶放入锅中煮沸,反复几次,尽量将茶煮透;
2.将煮好的茶叶用尼龙网过滤;
3.将三分之一的牛奶放入杯中,高举茶壶冲泡。
可以根据自己的口味加适量的糖。
香港街奶茶
英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了。它的不同之处在于加入了巧克力酱、蜂蜜、白兰地和肉桂粉,非常香甜诱人。
图片1。红茶包用热水冲泡成一壶茶,再加入牛奶;
2.将巧克力酱倒入锅中,用长勺子搅拌几下,然后加入1汤匙蜂蜜;
3.将奶茶煮沸,转小火2分钟;
4.依次加入1/2汤匙白兰地和肉桂粉,拌匀,将奶茶过滤入杯中。
台湾省的泡泡茶
泡泡茶起源于台湾省,靠添加各种饭团和口味变化取胜。正宗的泡茶珍珠很Q,很有嚼劲。冷热都很棒!
图片1。将袋装黑珍珠放入锅中,边煮边搅拌约10分钟。不要煮太久。时间可以参考包装上的建议,每颗珍珠的时间可能不一样;
2.将红茶和少量茉莉花茶倒入锅中煮沸,反复几次,滤出锅外;
3.将珍珠、茶和牛奶一起冲泡,加入一些糖。
泰式奶茶
泰国奶茶最特别的是茶的颜色是橘黄色的,茶的香味比牛奶的好。推荐的饮用方法是在煮熟的浓郁红茶中加入牛奶和冰糖。喝之前,在杯子里放满一杯冰块,然后冲进奶茶。煮泰国奶茶的比例可以是1茶和3.3水。1/2份冰糖和1份牛奶。
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1.先烧开水,水温高时加入茶叶,烧开;
2.加盖焖4-5分钟;
3.过滤,加入牛奶,加入冰糖。牛奶要先加糖,会影响奶茶的混合;
4.将杯子装满冰块,冲进准备好的奶茶中。