夏天有哪些养生食谱？夏天有哪些养生食谱？拜托，各位，3Q

夏是指农历四月至六月，即从长夏之日至立秋之日。这个时期包括六个节气:长夏，小暑，忙中，夏季至日，小暑和大暑。一年四季中，夏季是阳气最高的季节，气候炎热，生机勃勃。此时正是人体新陈代谢的时期，阳气为外，阴气为内，血液循环相应旺盛，活跃于体表。皮肤毛孔张开排水，让汗液排出。通过出汗来调节体温，以适应炎热的夏季气候。(1)夏季养生的基本原则是防止盛夏中暑；长夏防温邪；同时要注意保护人体的阳气，防止因暑假而过度贪凉，从而伤害人体的阳气。1.防暑邪暑是夏季的主气，由火热之气转化而成，只发生在夏季。暑热为阳邪，其性升散，易耗气伤津液。暑邪侵入人体，引起出汗、出汗是常有的事。出汗过多导致津液减少，这是津液受伤的关键。液体损伤后，出现口渴导致饮水、口唇干燥、大便干燥、小便黄、心烦、无聊等症状。如果不及时治疗，导泻过度，对津液的损害会进一步发展，超过生理代谢极限，就会消耗元气，出现乏力、气短、懒惰等一系列症状，甚至会突然昏厥、意识不清，导致死亡。夏季防暑不可掉以轻心。2.长夏防湿是长夏的主气。在我国的许多地方，尤其是南方，天气炎热多雨。湿病在这个季节比较常见。因为空气中的湿度最高，又因为外伤暴露，或因为出汗，或因为涉水淋雨，或因为生活在潮湿之中，甚至感觉湿邪，所以患病的人最多。湿为阴邪，对人体阳气有害，易被阴压制气机，久病难愈。燥湿好伤脾阳。脾喜燥恶湿。如果脾阳不被湿邪所抑制，可能会导致脾气的运输异常，从而导致腹胀，食欲不振，便溏，四肢不温。脾气异常升降后通常会形成水肿，现在看起来像卧蚕。外感湿邪后，多出现身重、嗜睡、头重等症状。又称为“关节痛”，因为它是粘稠的，侵入皮肤的筋骨，往往又重又酸，固定在一个地方。一般来说，湿是一种病程较长的疾病。风湿关节痛，是风湿夹杂物侵入关节内皮肤而形成的，常反复发作。风湿病常见的产物多为污秽不洁之物，如皮损渗出液、湿热带下分泌物等，粘稠有臭味。湿的形成往往与地面水分蒸发有关，所以多从下部伤人。临床症状如下肢溃疡、湿性脚气、白带多与湿有关。人体适宜的湿度为40%~60%。当温度高于25度时，相对湿度以30度为宜。3.保护体内的阳气(1)，既要着眼于眼前的舒适，又要避热趋寒。在乘凉的时候，要特别注意遮住腹部。(2)谨防空调病。所谓空调病，是指人们长期在空调设备的环境中工作生活而患上的一种疾病。轻度、面部神经痛、下肢疼痛、疲劳、头痛、腰痛、易感冒和不同程度的胃肠疾病等。，严重的话会发生皮肤病和心血管疾病，尤其是老年人。(3)防止湿气的侵入。长夏湿邪最容易侵犯脾胃功能，导致消化吸收功能低下。长夏饮食原则应该是清爽，少油腻，以温性食物为主，生活环境忌潮湿。(2)夏季养生具体措施1。精神疗养“冬藏”“夏住”。如果空气充足，人体的机能就会旺盛而协调，而如果空气松懈，人体的一切机能就会遭到破坏。火热为夏，应在心，主血藏神。太多的情绪会让你悲伤和不安。异常的情绪会损害心脏的功能。心脏的功能受到影响，可以影响人体的所有功能活动。从这个意义上来说，夏季调养极为重要。人的精神活动与心脏的功能密切相关。如何让精神饱满？首先要有良好的精神寄托。有了奋斗目标，才能克服人生道路上的各种坎坷，产生自觉的活动和积极的情绪。其次，要时刻培养自己的性格。时刻注意检查自己的情况，用开放的心态和微笑对待不如意的人和事。这才是你应有的涵养。有事做可以让精神不空虚；有良好的精神修养，可以避免外界不良情绪的干扰。做好了，精神自然饱满，就会“贪得无厌”。2.饮食调养夏季一定要注意饮食调养。具体方法是:(1)补充足够的蛋白质。蛋白质的摄入量要在平时的基础上增加65，438+00% ~ 65，438+05%，每天的供给量要达到65，438+000g左右，尤其是鱼、肉、蛋、奶、豆类中的蛋白质。(2)补充维生素。夏天，人体对维生素的需求量是普通标准的两倍甚至更多。大剂量的维生素B1、B2、C甚至维生素A、E对提高耐热性和体力都有一定的作用。番茄、西瓜、杨梅、甜瓜、桃子和李子中维生素c含量特别丰富，维生素B在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉和蛋类中含量丰富。(3)补充水分和无机盐。最好少量多次补充水分，这样可以减缓身体排汗，减少人体水分的蒸发。钠的补充要看你出汗多少。工作八小时，出汗不到4升，每天从食物中摄入18克盐。如果出汗超过6升，就需要从饮料中补充。钾盐每天补两片钾片，含钾量高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、鸡蛋等都可以吃。(4)多吃能清热利湿的食物。盛夏宜吃清热食物，如西瓜、苦瓜、鲜桃、乌梅、草莓、番茄、绿豆、黄瓜等。(5)注意饮水知识。口渴的时候不要喝水。睡前不宜多喝水。吃饭时不宜喝水。早上喝水对健康有好处。最好喝矿泉水。3.日常保健(1)夏天睡觉工作。宜晚睡早起，以适应自然界阴虚的变化。经过一上午的学习和工作，你可能会感到疲劳，需要午休来进行适当的补偿。尤其是老年人，中午需要休息。午睡时间不宜过长，最好在一小时以内。饭后不要马上躺下，而是做一点运动来帮助消化。午睡时不要睡在通流经过的地方，也不要睡在桌子上，以免压迫胸部，影响呼吸。午睡时最好脱下外套，用毛巾盖住腹部，避免肚子和腹部受凉。(2)夏季着装夏装宜轻薄柔软。面料的透气性和吸热性越好，就越能有效地帮助人体散热，使人穿着舒适凉爽。夏天穿浅色衣服，防止辐射热。(3)夏天戴帽子，强烈的阳光会对人体产生一系列不良影响，使皮肤晒黑，可导致白内障、晒伤、皮肤癌。至少在强烈的阳光下戴顶帽子。(4)盛夏客厅的布置。首先，多余的或暂时不用的家具应该被移走，这样城市才能有更宽敞的空间。每天打开南北方向的门窗，呼吸对流产生的自然风，可以让房间充满清凉。其次，用浅绿、浅蓝、瓦灰、乳白色装饰墙壁、天花板、窗帘、沙发套，能让人感觉舒适凉爽。此外，在阳光充足的外窗上方安装遮阳篷，以阻挡阳光直射带来的热量。减少嘈杂的噪音也是寻求清凉的秘诀。(5)夏天不宜用冷水洗脚。当你的双脚冰凉时，会通过血管传导引起一系列复杂的病理反应，最终导致各种疾病。(6)吹电风扇的学问不要太大，不要直接吹向人，不要连续固定吹身体的某个部位，要吹停。大量出汗时，坐着或躺着不动时不要马上吹气。4.运动保健(1)旅游夏季旅游的主要目的是避暑。夏季旅游的目的地应该是海边和山区。一是两地气温相对较低，二是海边和山区环境宜人。去山区旅游有很多好处，主要是山地气候的疗养作用和山地环境的一些长寿因素。植被散发的芳香挥发性物质有一定的杀菌作用。群山富含负离子，空气清新。呼吸这样的空气可以平复心情，防止哮喘发作，改善肺部的通气功能。此外，山上气温和气压低，风速大，太阳辐射特别是紫外线的含量丰富，有助于钙磷的代谢和免疫力的提高。山区壮丽的自然景观更令人心旷神怡。(2)游泳不仅锻炼身体，还能解暑。游泳对人们有很多好处。(3)打健身球。(4)钓鱼。(5)进行空气浴。5.药物保健(1)要益气生津。吃一些能补阳生津的药，但要平和凉，忌食油腻温热之品，如五味子、玉竹、冬虫夏草、酸枣仁、鸽肉、黑豆、木耳、松子等。(2)健脾和胃。夏天脾胃最容易受损，尤其是长夏，所以要经常吃一些健脾和胃的药物和食物，如白扁豆、糯米、太子参、白术、甘草等。(3)“冬病夏治”。冬季常发的慢性病和一些阳虚阴盛的疾病，往往可以在夏季和夏季调养，使病情得到改善。其中对老年人慢性支气管炎的治疗效果最为显著。从浅夏到立秋，称为“盛夏”，即“三伏天”，是一年四季气温最高、阳光最强的时候。“春夏养阳”，此时治疗，可以使患者的阳气得到充实，增强抗病能力。6.防病保健夏季炎热多雨，无论炎热还是潮湿，都会伤人致病。(1)不要忽视寒冷。夏天的感冒被称为“热感冒”。常见的症状有流鼻涕、鼻塞、打喷嚏，甚至同时发热、出汗，还有恶心、呕吐、腹泻。这种感冒往往不能很快恢复，尤其是老人和小孩，很容易转化为其他疾病。(2)谨防疔疮。夏季发病，也叫苦夏，是夏季的常见病。主要原因是有些人对气候变化的适应能力较低，不能很好地适应夏季湿热的气候。此时大脑和神经系统处于抑制状态，心肺功能下降，胃肠道分泌的消化液减少，不能很好地消化吸收食物。体虚易暑病的人，秋冬可以服用一些补肺健脾益气的产品。(3)中暑的防治。中暑，俗称发绀，是炎热夏季容易发生的疾病。临床上，由于病因不同，中暑的症状差异很大，可分为以下四种:一、中暑高热，又称中暑。主要是体温无法发散引起的，是中暑最严重的；二是中暑衰竭，又称热衰竭。主要是大量出汗引起的；第三种是中暑痉挛，也叫热痉挛。主要是由于身体过热、出汗过多、体内盐分流失过多，在热衰竭的同时往往会出现肌肉痉挛。只要感到头晕、头痛、恶心、呕吐，就应停止工作，立即移至阴凉处，脱去衣服，头部冷敷或冷水浴，多喝淡盐水或清凉饮料。(4)汗斑的防治。(5)痱子的防治。(6)疖子的防治。(7)防治蔬菜日光性皮炎。这种疾病是由于在短时间内大量食用某种蔬菜，如油菜、菠菜或野生紫云英和灰色蔬菜，以及阳光过度照射所致。这些蔬菜和野菜中有一种游离物质，随着吃的蔬菜增多而积累。