补血养气粥的做法
1、红枣桂圆黑米粥:红枣泡水。糯米、黑米也用清水浸泡洗净,桂圆去皮洗净备用。锅内胆加适量水烧开,放入红枣、桂圆,再放入糯米、黑米。加盖焖煮10分钟,然后将内锅放入外锅加盖焖煮40分钟,食用时加红糖。具有开胃、补中、健脾、温肝、明目、活血、顺气、填精的功效,对少年白发、妇女产后体虚、病后体虚、贫血、肾虚有很好的滋补作用。
2.山药红枣糯米粥:山药洗净,去皮,切块。糯米、红枣洗净,与山药一起放入锅中,加水同煮。先用猛火煮开后转文火,粥做好时加入适量的糖或冰糖。山药红枣糯米粥能健脾益气,养血补血,养胃平衡中焦,经常服用能健脾养胃。
3、养血燕麦粥:将核桃、红枣、桂圆干一起放入清水中,然后与干净的燕麦一起放入锅中,一起加入适量的水煮粥,起锅前加入一些红糖。本方具有很好的美容补血功效,特别适合女性食用。有哪些补气养血的女性药膳?这个食谱是非常好的选择。
4、四红血粥:将所有原料洗净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡。锅中加水,加入所有材料,将水转小火煮50分钟。花生、红豆、紫米、红枣都是补血益气的好食物。
5.红枣当归粥:先将当归用温水浸泡一会,加水200克,先煎稠汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣、糖一起加水适量,煮至粥成。该粥具有补血调经、活血止痛、润肠通便的作用,适用于气血两虚、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、头晕便秘。