阿胶的最佳吃法如何吃阿胶最好？

1.将250克食用阿胶放入带盖的容器中，加入250毫升黄酒和适量冰糖，盖上盖子浸泡一两天，直至阿胶变软无结块。

2.加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、龙眼肉等。根据需要，搅拌均匀，将容器放入蒸笼，大火蒸一小时。

3.完全融化后关火，取出容器，放凉，盖上盖子，放在阴凉处或冰箱里。每天1-2次，每次1-2汤匙。吃饭时不要吃油腻难消化的食物，感冒时也不要吃。建议饭前吃。