蘑菇粥的具体做法
蘑菇粥1砂锅蘑菇粥米饭的做法
材料
香菇,姜,葱,水,大米,鸡精,盐。
工作方法
1.香菇泡发,去蒂切丝,姜去皮,葱切丝。
2.砂锅里放入适量的水,加入适量洗好的大米,锅底放一把干净的勺子(防止沸腾溢出),滴少许油煮至七成熟。
3.加入香菇丝、鸡精、盐继续煮至香菇香味溢出。不看时间,喜欢吃比较稠的粥。把水烧开到差不多65,438+0/4就行了,加入姜丝和葱花。
蘑菇粥的做法2美味的蘑菇粥
材料
6鲜香菇,18干贝(蛤蜊会比较好吃,不过我没买),60克大米,
大白菜6颗,糯米粉少量,牛奶6汤匙,盐2.5汤匙。
工作方法
1,香菇切片,大白菜洗净切成两段,扇贝洗净备用;
2、锅里放入适量的水,将洗好的米用冷水放入锅里,开始烧开,一定要经常搅拌,防止粘锅;
3.糯米粉用清水洗净,和牛奶一起倒入锅中搅拌;
4.待米粒微微开花,放入扇贝柱,小火煨一会;
5.加入切好的蘑菇和白菜,煮一会儿。粥煮到很稠的时候,可以关火,然后撒上适量的盐。
蘑菇粥的做法3蘑菇胡萝卜粥
材料
蘑菇,胡萝卜,米粥,猪肉。
工作方法
1.将猪肉剁碎加少许生料,用盐拌匀备用,香菇提前用冷水泡过,洗净,然后切块拌少许植物油备用;胡萝卜切丁。
2.米粥煮好后,加入上述材料,继续煮5分钟,加盐,鸡粉调味。
蘑菇粥的做法4蘑菇虾球粥
材料
材料:粳米50克,
辅料:虾仁80克,香菇20克。
调料:大葱20g,盐10g,味精5g,香油1g,胡椒粉1g。
工作方法
1.将粳米煮成粥;
2.香菇用软水浸泡,去蒂切块;
3.将洋葱切成2厘米长的片;
4.将虾仁、香菇、葱放入开水中,捞出;
5.把粥倒进锅里煮开。加入虾仁、香菇、葱、盐、味精、香油、胡椒粉煮。
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