有食谱的营养早餐
周一至周五的早餐菜单如下:
周一早餐:
馒头,小米粥,拌菊花,咸虾,葡萄,做馒头的时候加一些南瓜,看起来更开胃,微微有点南瓜的味道,口感更好。早上不宜吃太多辣椒。混合杭白菊建议不要放辣椒。
周二早餐:
蒸饺,黑米粥,水煮白菜,自制香肠,蒸饺的皮可以换成饺子皮,需要用擀面杖擀薄一点,不然会影响口感。里面的馅料是根据自己的喜好添加配料,自制香肠和我们平时做的肉丸差不多。搅拌均匀,放入肠衣中晾干水分,放入冰箱,食用时再取出。不建议煮太多,时间长了不好。
周三早餐:
肉沫米线,自制香肠,橙子,蓝莓,营养搭配都是必须的,所以每天搭配一些水果是必须的。想吃的时候去市场买点米粉就行了,不用一次买太多。肉沫推荐现煮现吃,最新鲜,口感更好。
周四早餐:
土豆饼、海带虾豆腐汤、火龙果。
周五早餐:
奶味煎蛋卷,南瓜燕麦片,金针菇拌牛肉,西瓜,煎蛋卷加一些纯牛奶,吃起来像牛奶。煮粥的时候可以加点蔬菜,每天补充不同的蔬菜,均衡营养。