如何正确的用中药泡茶?有哪些药茶不能随便喝?
1,如何正确用中药泡茶
1.茶叶原则上要经过标准化加工后做成片,有的甚至要切成薄片。水果类中药如罗汉果、橄榄等要打碎泡茶。
2.用中药泡茶一定要辩证,就像煎药一样。用中药泡茶也要根据中药的性能,结合自身的体质、疾病、气候、季节等辩证使用。,才能达到预期的效果,而且绝对不应该相信手。胖大海若性寒,可清肺热,利咽喉,清肠通便。对风热邪引起的咽喉肿痛、声音嘶哑、便秘有效,对声带不全或烟酒过度引起的咽喉肿痛、声音嘶哑无效。
再比如金银花,是大家熟知的清热解毒药。适合夏天上火的人,脾胃虚寒的人不能用。滥用会引起腹泻。另外,有些药物会引起过敏,有些药物可能会伤害胎儿,这是特殊人群不能乱用的。所以,在选择药物泡茶之前,要听从医生的指导。
3.中医要把握好茶的味道、剂量、给药方法。一般来说,最好是单味中药泡茶,因治疗或病情需要,也可以一剂多用。但如果最多选择4到5种药,太多的药就失去了泡茶的意义。
4.泡茶的中药用量因药、因用而异。一般来说,鲜药用量要大,干药用量要小;剂量要小的用于保健,大的用于治疗。比如陈皮,鲜品可达12 ~ 20g,陈皮可达6 ~ 10g。白茅根作为清火保健药物,每次服用10g,而治疗血热引起的出血证,每次服用30-50g。另外,喝药茶的时候,建议温服,勤喝,一天一剂。在特殊情况下很灵活。
此外,还要注意中药泡茶的时间,一般视药的质地而定,一般3~5分钟,但一定要用开水或开水浸泡。
2.有哪些药茶不能随便喝?
(1)枸杞菊花茶
枸杞和菊花应该是这几年最常见的凉茶了。枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但是菊花有清热去火、清肝明目的功效,所以这种茶灭火效果很好,无论虚火还是实火都有效果。
但问题来了。菊花虽能清热去火,但苦寒。如果体质虚弱的人喝多了,可能会受不了。如果是野菊花,就更要重视了,以为它能祛风明目,清热解毒,是脾胃虚寒的人和孕妇一定要远离的东西。
至于枸杞,虽然号称平民滋补圣品,很多人都习惯随时抓一把,用开水冲泡,但是它的暖身功效还是蛮强的。
有时我们会遇到一些感冒、发烧、腹泻或发炎的人。这个时候吃枸杞是完全错误的。适合吃枸杞的应该是体质弱,抵抗力差的人,健康成年人一天吃15克左右就够了。如果只是长期喝枸杞茶或者喝多了,可能会上火。
另外,枸杞也是有“保质期”的,变质的枸杞不能用来泡茶喝,但是很多人不注意定期检查枸杞是否还在保质期内,这是很危险的。
(2)玫瑰花茶
玫瑰花茶确实有美容养颜、疏通经络、软化血管的作用,所以不仅适合女性多喝,还能辅助治疗妇科疾病,并有美容作用,对心脑血管、高血压、心脏病患者也有好处。
然而实际上,很多人喝了玫瑰花茶后,都觉得肚子胀胀的。这其实是因为他们不适应玫瑰花茶的味道;而且玫瑰有一定的收敛作用,便秘时不宜饮用。
(3)人参茶
现在很多人也开始用人参、西洋参泡茶喝。其中人参尤其厉害,虽然大大振奋了元气,但是如果过量使用,可能会造成比较大的副作用。
老年人平时吃保健食品,我们推荐2-3片就够了,没有禁忌症。泡茶也是如此。而且人参茶也是很有讲究的,一定要慢慢泡,甚至泡一天才能减缓药效,节省药材,连茶渣(药渣)都可以喝完茶再吃。
(4)决明子茶
决明子是常用中药,具有清肝明目、降血压、通便的作用。所以很多便秘的人都爱用决明子泡茶。另外,如果你仔细看了很多号称解毒的产品的配料表,基本都能找到决明子的名字。
但正是因为决明子有通便作用,所以服用后会导致腹泻,而长期服用可能会导致更复杂的便秘。此外,还有一种病叫黑肠病与之相关。所以决明子茶虽然可以喝,但前提是喝的时间一定不能长。
(5)黄芪茶
黄芪不适合久煮,泡水确实是比较好的选择。但需要注意的是,单用水浸泡有时不足以发挥黄芪的药效。
所以想用黄芪泡水,可以考虑用刚烧开的水,这样可以泡出药味。
(6)胖大海茶
这是另一种经常被滥用的中药茶。要知道,胖大海只适用于风、热、邪毒侵喉引起的声音嘶哑,声带小结、声带不全或烟酒过度使用胖大海无效。所以对于那些“烟瘾大”的人来说,缓解咽喉不适,戒烟比泡胖大海更有用。
另外,寒性体质的人和经常拉肚子的人不适合胖大海。即使是有症状的咽炎患者,胖大海泡茶1-2周也足够了。吃多了会损伤阳气,影响消化功能。
如果秋冬季节喉咙干痒,可以用金银花、麦冬、桔梗、生甘草、胖大海、藏橄榄泡茶,效果还是不错的,但要注意脾胃不好的人还是不要多喝。
3.用于护肤的中草药
(1)牡丹皮
牡丹皮作为消炎抗菌的中药,也开始发挥其美白的突出作用。牡丹被誉为“花中之王”,牡丹皮是牡丹的根。秋天挖根,去细根,剥根皮,晒干。自古以来,它就被用作美白药物。牡丹皮提取物不仅具有广泛的药理抗凝血作用,还具有抗炎止血作用,促进血液循环和角蛋白代谢,在色素沉着消退的同时使皮肤变得透明。
(2)珍珠
中药中的珍珠作为美肤良方有着悠久的历史。古籍中记载,珍珠有安神明目、去翳解毒、生肌的作用。现代研究也表明,珍珠在延缓衰老、清除自由基、淡化色斑等方面有独特的作用。珍珠水解后可获得7种人体必需氨基酸,包括能强化皮肤屏障的碳酸钙、20多种微量元素和具有抗糖基化作用的维生素B族。
(3)薏苡仁
薏苡仁,最传统的中药,有健脾利湿的作用。同时,薏苡仁富含亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸、薏苡仁醇、薏苡仁内酯、三萜类、蛋白质、维生素B和维生素E,在保湿和抗氧化方面更胜一筹。薏仁提取物本身就是很好的紫外线吸收剂,涂在护肤品上能有效中和自由基,防止晒伤和老化。
(4)甘草
甘草具有清热解毒、健脾益气的功效,药理上具有抗炎、抗病毒的作用。乌拉尔甘草富含甘草酸,能有效延长表皮细胞寿命,增强细胞活性,消除游离,抑制精氨酸酶转化,淡化斑点和瑕疵,增强皮肤弹性,兼顾抗衰老和美白功效。其抗氧化能力与维生素e相似。
(5)苦杏仁
杏仁味寒苦。根据肺结合苔的理论,临床上有些皮肤病可以通过宣肺的方法来治疗,吃杏仁往往会有效果。现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪酸能软化角质层,滋润和保护皮肤,保护神经末梢、血管、组织和器官,抑制和杀灭细菌。此外,通过酶解产生的杏仁提取物,可以抑制皮肤中酪氨酸酶的活性,消除潜在斑点,均匀肤色,从而达到淡化斑点,提亮肤色的效果。
(6)莉莉
中医认为百合味甘,微寒。百合洁白细腻,富含黏液和维生素C,能促进细胞新陈代谢,改善暗黄肤色,具有极佳的抗氧化和美白功效。
(7)人参
人参自古有“百草之王”之称,被东方医学界誉为“滋阴养命,扶正固本”的佳品。人参含有多种皂甙和多糖,其浸出液可被皮肤缓慢吸收,对皮肤无任何不良刺激。人参提取物能扩张皮肤毛细血管,加速皮肤血液循环,为表皮补充营养,调节皮肤水油平衡,防止皮肤缺水、干燥、有瑕疵,增强皮肤饱满度和白度,使细胞仿佛获得新生。同时,人参皂苷还具有抗氧化和减少黑色素的特性,使皮肤晶莹剔透。