怎么做营养猪肉酥？怎么吃好，怎么简单？

将猪肉切成小块，用酱油、醋、糖腌制一个多小时，浸泡入味(如果喜欢其他口味可以根据个人喜好放卤汁)。

打一个鸡蛋，搅拌均匀。

准备好蛋液，面包屑，生粉，焯水猪肉。