一种美丽的植物，闻起来像大蒜，大蒜藤

这个季节的花比较少，但是走进武汉植物园的景观温室，有一种植物特别引人注目。它盛开着，像小铃铛。弯弯曲曲的藤蔓上分布着深浅不一的紫色花朵，给人一种浪漫的气息。看起来优雅别致。这种植物叫蒜苔。

大蒜藤，原产于南美洲的圭亚那和巴西，为紫萁科藤本灌木，拉丁学名为Mansoa alliacea，因紫色花朵似铃铛，故又称紫铃藤。其枝、叶、花均有浓郁的蒜香味，故名蒜藤。

蒜苔的叶子是深绿色，椭圆形，对生。其花多而密，聚伞花序腋生或顶生，花冠漏斗状，顶端分为五部分。它的花期是10到12，现在是花期。如果你仔细观察，你会发现一个有趣的事情。花会变色。它们一开始会是紫色的，然后慢慢变成淡紫色，再变成白色，然后落下。它的绿叶衬托着纯紫色的花朵，为庄严的秋天注入了夏日的芬芳和热情。

蒜苔最典型的特征应该是它的枝干和花朵都有很浓的蒜香味。花开的时候，淡淡的蒜香味飘来飘去，真的很奇怪。它不仅有大蒜的气味，还有大蒜的成分。研究表明，大蒜藤的叶和花中含有二烯丙基二硫和二烯丙基三硫等有机硫化物，这两种物质是大蒜油的有效成分，具有抗氧化活性，延缓衰老，抑制胃癌致癌物引起的胃癌。

蒜苔花色彩鲜艳，枝叶茂密。盛开的时候，好像挂着一簇簇粉彩绣球。是一种极具观赏价值的攀援植物，性强。适合种入花廊或攀援在花架、墙壁、围栏上。其根、茎、叶可入药，治疗感冒、发烧、咽喉痛等呼吸道疾病。因此，大蒜藤不仅具有很高的观赏价值，还具有一定的保健功能。