羊肚菌肉汤

1食材主料:羊肚菌50g。

其他材料:新鲜竹笋、少许细香葱和一片生姜。

2练习步骤1。羊肚菌洗净泡发备用。

2.鲜笋用冰水焯水,浸泡3小时,撕小条备用。将小葱切成葱花备用。

3.羊肚菌、竹笋、姜片放入砂锅中,加适量清水,大火烧开,文火慢炖25分钟。

4.加盐即可食用。上菜后撒上葱花。

3功效:除油降血脂,开胃滋补食品。

4成果图