桃子和桃仁可以吃吗？

不要随便吃桃仁。

桃仁类似苦杏仁，含有一种剧毒物质:苦杏仁苷。通常桃仁中苦杏仁苷的含量约为1% ~ 3%。如果偶尔吃1-2颗桃仁，也不需要恐慌。你的身体可以自己调节消化。但如果打算存起来当坚果吃，不仅达不到保健的效果，还吃不够，甚至可能导致死亡。

桃仁的正确吃法

桃仁入药最早见于《神农本草经》。

来源

本品为蔷薇科植物桃或杏的干燥成熟种子。果实成熟时采收，除去果肉和果核外壳，取出种子，晒干。

用炒的方法制备草药

将洗净的桃仁放入沸水中，加热至种皮微微膨胀，捞出，用冷水浸泡，捞出，搓去种皮和仁，晾干，风选去种皮。用时间捣碎它。

性品味

此味苦、甜、平。

归经

心、肝、大肠经。

药理作用

桃仁中含有丰富的苦杏仁苷、挥发油、脂肪油、乳脂素等成分，不仅具有抗过敏、抗炎、抗肿瘤、祛瘀的作用，还具有良好的调节血液循环的作用。此外，桃仁提取物具有增加血流量、降低血管阻力、舒张血管的作用，从而改善血流动力学，桃仁还能有效改善动物肝表面微循环，促进胆汁分泌。

此外，现任中华中医药学会中医馆联盟副理事长王兴福在临床经验中提到，桃仁能改善肝功能，使肝变软，减少表面结节，不同程度地减轻肝纤维化，减少肝结缔组织，疏松纤维束等变化。

治疗痛风的功效

桃仁中含有油酸、甘油酯和少量的亚油酸，不仅有润肠通便、活血化瘀的清淡功效，对女性月经不调也有很好的调节作用。此外，桃仁能有效抑制尿酸的形成，达到治疗风寒疼痛的目的。

适用人群

肠燥便秘。肺痈、肠痈、瘀血腹痛、咳喘

剂量

汤剂宜捣碎，用量5 ~ 10g。

需要注意的事项

血虚便溏者慎用。孕妇和儿童不宜使用。