砂锅粥的做法和食谱

砂锅熬制的粥比普通粥更稠更诱人。那么砂锅煮粥怎么做呢?可以选择做米粥、菜粥或者杂粮粥。这里边肖以虾粥为例,做法如下。

配料:虾、大米、芹菜、水。

方法和步骤:

1首先准备配菜,因为百度发现虾和芹菜更有营养,所以边肖选择芹菜做砂锅虾粥。芹菜洗净,切段。入锅翻炒,加入少许盐备用。

2、大米适量,用清水洗净,备用。

3.砂锅里放适量的水,倒入洗好的米。盖上盖子煮开,然后转小火慢煮。

4.将虾洗净,放入水中煮熟,然后去皮。用厨房专用剪刀剪下备用。

5.9点的时候米饭熟了,就是那种可以吃,吃起来有点硬的那种。这时加入炒好的芹菜继续煮。

6、两分钟左右,倒入准备好的虾。煮一会儿,就可以关火了。闷一会儿,打开盖子,香味就扑鼻而来。

7、放在碗里,宝宝吃起来很可爱,一口气吃了两碗。家里有宝宝的妈妈可以试试。其他用砂锅煮的粥会特别好吃。