乌龙烘焙的初始温度是多少?
95到100度
乌龙茶,又称绿茶,是一种具有中国特色的茶。
乌龙茶作为中国的代表茶之一,具有很高的药理作用,可以分解脂肪,减肥健身。深受减肥者的喜爱,在日本也被称为“美容茶”和“健身茶”。要做出品质优良的乌龙茶,需要经过采摘、委托、摇青、炒青、揉捻、烘焙六道制作工序。乌龙茶是中国特有的茶类之一,主要产于福建北部、福建南部、广东和台湾省。湖南、四川等省也有少量产区。乌龙茶不仅销往广东、福建等省,还远销日本、东南亚、港澳等地。