营养菜粥的做法
芹菜虾仁粥
配料:芹菜、虾、大米、葱、姜。
练习:
1.将200克大米洗净，放入锅中，加入适量清水，小火煮至熟；
2.煮粥时，将鲜虾去头、去线、去壳，加入葱姜丝，用适量油、盐腌制20分钟；
3、芹菜、大葱洗净切碎；
4.粥煮到8分钟时，放入腌制好的虾，放入葱姜末；
5.当粥煮至稠软时，加入芹菜粉，加入少许盐，这芹菜虾仁粥就完成了。
山药瘦肉粥
配料:铁棍山药、猪肉、大米、盐。
练习:
1，大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟；
2.猪肉洗净，切成粉或肉丁；山药去皮，洗净，切成小块备用；
3.将泡好的大米放入锅中加水煮成粥，然后加入山药片和猪肉末搅拌均匀，直至山药和猪肉熟透；最后加入少许盐调味，关火。
蘑菇鸡粥
材料:鸡胸肉一块，米饭适量，香菇小葱少许，食用油适量，盐和胡椒粉适量。
练习:
1.大米洗净后滴油撒盐浸泡一小时。
2.香菇洗净切片，小葱洗净切碎，姜切片(如果不喜欢姜可以留着，主要是去腥)。
3.鸡肉剁成茸，放少许盐、淀粉、香油。
4.在电饭煲中加入米和水，米和水的比例为1:6。按下烹饪键烹饪，跳转保温，加入鸡肉末和香菇末，翻炒，再炖三分钟(如果担心不熟可以提前放)。
5、最后放入葱花，加入适量的盐，搅拌均匀即可开始。
田园菜粥
材料:大米、1香菇、1香肠、20克豌豆、20克玉米、40克胡萝卜、适量小葱、适量盐和1汤匙香油。
练习:
1.大米洗净后滴油撒盐浸泡一小时。
2、香菇、香肠、胡萝卜切丁，小葱切葱花；
3.将泡好的大米放入锅中加水煮成粥，然后倒入蘑菇、香肠、胡萝卜、豌豆和玉米，用小火煮。
4.煮至米粒开花，加盐和香油，撒上葱花。
紫薯山药粥
配料:紫薯、山药、大米、冰糖。
练习:
1，将山药在流水中去皮，切滚刀块
2.将紫薯去皮，切成滚刀块
3、大米放入电饭煲中，加入适量的水，熬粥1小时。
4.当米粥煮沸20分钟时，加入紫薯和山药，煮至米粒开花。
油条韭菜粥
食材:大米、油条(可以提前买好放冰箱)、香葱、盐、食用油。
练习:
1.大米洗净后滴油撒盐浸泡一小时。
2.锅里加水，然后倒入腌制好的米饭，先用大火煮开后转中火煮25分钟左右。
3.小葱洗净切成葱花，油条切成小块备用。
4.在煮熟的米粥中加入葱和油条，搅拌均匀，煮一分钟。也可以根据自己喜欢的熟度来控制时间。
蘑菇火腿粥
材料:黑木耳5g，火腿2g，大米半杯，盐1g。
练习:
1.大米洗净后滴油撒盐浸泡一小时；木耳提前用冷水泡过。
2.锅里加水，然后倒入腌制好的米饭，先用大火煮开后转中火煮25分钟左右。
3、煮粥的同时，将泡好的木耳洗净，切成细丝；将火腿肠切成丁。
4.粥煮到8分钟的时候，加入木耳和火腿，也可以根据自己喜欢的成熟程度来控制时间。最后加入适量的盐搅拌均匀即可开始。
蘑菇卷心菜粥
食材:准备适量的米饭、蔬菜、蘑菇。
练习:
1.大米洗净后滴油撒盐浸泡一小时；
2.蔬菜洗净切碎，香菇洗净切块；
3.将香菇和大米放入锅中，加入适量的水，煮30分钟左右。
4.半小时后，将粥煮至粘稠，放入切好的青菜，加入适量的盐和香油，搅拌均匀即可食用。