银耳百合莲子汤怎么做?

银耳莲子汤方法一、

材料

银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、冰糖。

工作方法

1.银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。

2.银耳切去根部,切成小块,莲子去核,所有材料洗净。

3.锅中放入适量的水,加入银耳和莲子煮半小时左右,再加入枸杞、百合、大枣冰糖,煮至银耳完全变厚。

做法2、银耳莲子百合雪梨汤

材料

干银耳1大花

干莲子1/2杯

干百合1/4杯

悉尼1

冰糖适量

纯净水2L

工作方法

1.将干银耳、莲子、百合用清水浸泡10小时以上。

2.将泡好的莲子去核,用牙签小心刮去莲子中心的污垢,留下三个莲子心备用。

3.将泡好的银耳和百合切开。雪梨去皮切丁。

4.将1L纯净水放入大砂锅中,加入银耳、莲子、百合、雪梨丁和三个莲梅子,烧开。

5.将剩余的纯净水小心地加入到沸腾的砂锅中(即一次加入一点,使材料彻底煮熟,防止砂锅爆裂),轻轻搅拌。

6.水调好后加入适量冰糖煮,盖上盖子小火炖1小时。

7.关火后小火煨一会儿,装盘食用。

做法3、菠萝银耳莲子汤

材料

菠萝半个,银耳1/4个,莲子20个,百合10g,枸杞10g,冰糖40g。

工作方法

1,银耳手碎,配百合泡水2小时。

2.菠萝洗净,切块备用。

3.将所有材料放入养生锅内,加水至1500ml左右。

4.启动养生汤模式。自动断电后就可以享受了。

做法四、百合莲子银耳汤

材料

银耳6个,莲子20g,百合20g,枸杞10g,冰糖80g。

工作方法

1.将银耳用温水浸泡半小时左右,然后洗净,切去根部,再用手撕成小块;莲子、百合、枸杞也用温水泡。

2.将银耳放入砂锅中,倒入足量的水,大火烧开,盖上锅盖,小火炖2.5小时。

3.银耳煮至浓稠后,加入冰糖搅拌均匀,然后倒入莲子,盖上锅盖煮半小时。

4.最后加入百合和枸杞煮约15分钟关火。