哪些杂粮有养生作用?
165438+近年来研究发现,红薯中含有类似雌激素的化学物质,可以保持人体皮肤细腻,延缓人体衰老。?
红薯含有粘蛋白等有机成分,能增进健康,防止疲劳,使人精力充沛,提高人体免疫力,促进胆固醇排泄,减少心血管脂质沉积,对减少心血管疾病有明显作用。红薯的抗癌作用越来越受到人们的关注。在专家列出的20种抗癌食物中,红薯排在第一位。?
12.黑豆:味甘,性平,是一种清凉滋补强壮的药物,具有祛风清热、理气活血、解毒利尿、明目的功效。自古以来,中国医学家就用黑豆治疗肾虚阴虚、肾气虚等疾病。?
13.红小豆:味甘,性平,有清热解毒,除胀利尿,通乳补血之功效。主治:心肾器官水肿、腮腺炎、脓肿、脓血、乳汁不通。现代医学研究证明,红小豆含有皂甙,具有通便、利尿、消肿的作用,能解酒解毒,对肾病、心脏病有一定疗效。?
14.绿豆:性凉味甘,无毒,入心胃。具有清热解暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃止泻的功效。可用于治疗发热、暑热引起的各种疾病,以及热毒引起的水肿、丹毒、痤疮、无名中毒、食物中毒、痢疾等。?
15.蚕豆:具有养胃除湿、益腑补中、益气固精、强肠的作用,可用于治疗水肿、慢性肾炎等疾病。?
16.大豆:味甘,性平,有益气养血,健脾宽中之功效。?
17.豌豆:入脾、胃、大肠经,有和中益气、利小便、解疮毒、通乳消肿之功效。现代医学研究指出,豌豆中含有赤霉素偶氮和植物凝集素,具有抗菌消炎的作用,还能增强人体的代谢功能。?