你吃过哪些名字奇怪但味道很好吃的食物？
理论上，两种无毒的食物只有发生复杂的反应才可能有毒。烹饪、混合和在肠内消化非常简单。目前还没有发现“这三种方式”会导致“食古不化”的现象。但是，有些人吃后的不适，可能是个人体质的问题，也可能是饮食不洁或饮食不当的结果，在没有科学合理解释的情况下，自然会被误认为是“食物不相容”。
当然，作为食物，这里是生活中的重镇，所以更容易形成谣言。没有人会用自己的身体来证明一个谎言。只要有人食用食物后导致死亡或不适，即使与食物无关，人们也会不自觉地把食物当成罪魁祸首，随之固化事实，形成错误观念，相信谣言，几乎一气呵成。
根据3.15晚会上的传言，为部分食品地图和健康书籍背书的“中国营养协会”其实是一个非法组织，而该组织正式合法的名称应该是“中国营养学会”。虽然，从字面上看，似乎差别不大，但实际上，它欺骗了很多普通人。
反思这个问题，不是普通人不想学食物营养的科学机理，而是当所谓的权威被冒名顶替的时候，其实比不学更可怕。因为当知识来源出了问题，后果可能更是灾难性的。幸运的是，即使你按照“伪养生书籍”中的方式来规划饮食，也只会导致饮食搭配不合理，不会造成重大不适。在这里，这也是“假养生书”能够继续横行的原因，因为它往坏里说并不致命，人们自然也很难发现荒谬。
但是，各种关于“食物大同小异”的说法越来越真实，除了缺乏科学知识外，也是由于人们对生活常识的理解，这些都是经验上的原因。从现实生活来看，对“食物兼容”比较认可的群体，大多是他们的父母那一代。在家庭中，负责做饭和料理食物的主力是父辈。
这个时候，人们对食物的认识，对营养的机理的认识，也来源于父母。但无论他们说什么，他们都听从，并作为生活常识应用到自己的生活中。因为大多数人认为经验常识更可信。其实，虽然父母是做菜的主力军，但食物的营养机理也是从上一代传下来的，或者说是从那些“伪养生书”里得来的“伪常识”。
至于年轻人，他们离烹饪越来越远，即使他们更清楚营养机制，更明白“食”的荒谬。但年轻人对父母的“反驳”没什么用。这种情况下，如果没有权威机构发声，自然会陷入越来越真相的恶性循环。
最简单的例子就是，很多人在“坐月子”的时候，如果遇到那些“老气横秋”的家人，会很尴尬。他们过去粗糙不科学的方式方法，虽然也养育了一代人，但受限于那个时代的生活条件。但是他们认为他们的方法很好，很通用。但是，从实际效果和体验来看，简直就是一场灾难。
作为那一代人，界限感很差，知道他们是好意，但又无法拒绝，所以处境很尴尬。本质上，面对“食不相容”的谣言，大多数年轻人并不善于“反驳”父母。因为“实践是检验真理的唯一标准”在这个问题上似乎非常适用。
然而，所谓的实践只是模糊的实践，所谓的真理只是模糊的真理，但在这样的“伪真理”中，家族式的氛围却成了生存的土壤。坦白说，谁做饭谁来做家务，就像谁对“菜”更有发言权一样。在这里，也导致了谣言的传播成为一种自然而然的行为。
然而，不管怎样，人们仍然非常注意自己的健康。从现代营养学的机理来看，最佳饮食本质上并不复杂。只要饮食规律均衡，自然可以达到最佳的营养状态。至于那些食补和食疗，没必要过分迷信。如果身体健康，保证饮食就好；如果生病了，请到正规医院就诊。
当然，如果你的大脑有问题，请先清除大脑垃圾，接受常识的供给，再来传播“所谓的科学”。而是在接受没有被证明的“伪科学”时，就会到处传播。最终非但没有受益，反而害了别人，害了自己。总之，要想打破“食物互不相容”的困局，不仅自己不能相信，还要有相关机构来监管。特别是相关书籍和广播电视节目，要严厉打击和处理，做到源头干净。