七台河有哪些地道的地方小吃?
事实上,在那次旅行的第二天,我强烈要求补充一餐。结果朋友说我在拉洪钟吃烧烤换换口味,说是想让我尝尝什么是好吃的烤豆!说实话,哈尔滨这边有洪钟,但是不知道算不算连锁。反正这么说吧,我只吃了两串豆子,还不错而且就盯着肉看!我感觉他的家庭状况很好。据朋友说,七台河的老北山烧烤也很有名,不过要等下次才能吃到。对了,你还欠我一顿难得的饭呢!肯定是编的。嘿嘿。其他的一般都是各种餐厅,我也没吃到什么特色的(住的时间短,做事比较匆忙)。朋友嘴里的大骨棍,步行街的排骨锅,他吹上天的水库肥鱼,都没来得及下手!再好的机会,我也会让他们请我去尝一尝!嘿嘿。
谢谢你的邀请。作为一个七台河人,我还是觉得有必要回答一下这个问题。七台河有什么正宗的小吃,这些就不得不说了。
1,波力热面,乡土味。一般会加一根自制香肠和两个茶叶蛋,经济实用。
2、玻璃大排档,最接地气的烧烤方式,牛肉串、糖煎饼、真鸡蛋炒香肠都是必备美食。如果有红苹果和珍珍就更好了!
3、鳖锅,因为锅的形状像乌龟,所以就成了鳖锅。不要被名字误导了!有点像干锅和烧烤!尝一尝,自己试试!
……
太多了,作为七台河的资深吃货,我想和大家分享一下:
1,烧烤,
哪家都比较好吃,在当地比较受欢迎,比如阿子姐的烧烤(特色烤牛肚、烤蹄筋皮)、旭泰烧烤(特色烤鹌鹑)、机务段烧烤(特色烤鸡爪、鸡腿、鸡脖子)、土二烧烤等。
2.户外烧烤
不要楞着烧烤;比较有名,主要是地方不好找,环境一般,人多。但是味道很好。而且暂时不会涨。
3.杀猪菜
老油饼酸菜汤,经常吃,味道不错,人也多。
4.烤冷面
大红象后面有个凉面摊,外面有个简易棚。已经20多年了,吃饭都要排队。很多人从小吃到大的都开车去吃。虽然是地摊,但也不便宜。
5、勃利大排档,很有特色,和烧烤不太一样,可以试试。
6.甲鱼锅
最正宗的是温暖的总店,那里永远不会有等待的地方。
应该还有很多。我能想到的就这些了。仅供参考。如果有机会来七台河,可以去试试。
前几年去七台河,当地一个朋友说有个大妈在街边烤熟的小肉串。据说七台河的人都知道很有特色,味道简单,好吃又便宜,但是后来有没有拉肚子我忘了。现在哈尔滨开了很多分店。据说2000年的时候,大妈就靠这个,儿女都开着一辆叫七台河稀的豪车,还是老太太的烧烤从那里来的。
七台河的嫂子面很好吃。
七台河正宗的地方小吃
1,三文鱼红烧五花肉
以前渔民认为炖鱼清淡,加了猪肉后味道更醇厚,就是由此演变而来的。五花肉富含优质蛋白质和脂肪酸,三文鱼富含不饱和脂肪酸。
2.排骨炖豆角
排骨炖豆角是一道以排骨和豆角为主要食材的家常菜,属于东北菜系,口味偏咸,营养价值丰富。
3.蓝靛
蓝靛果又名蓝靛果、蓝靛果,产于吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区、黑龙江省东部(勃利县境内)、内蒙古、华北、西北、四川等地。蓝靛果果实多汁,种子极小,出汁率高,是制作饮料的绝佳原料。
4.小毛葱
勃利县以种植“三辣”、小毛葱、小辣椒和大蒜而闻名。毛葱,东北特产,被东北的黑龙江人称为。它的学名是“分蘖洋葱”。
暖暖的甲鱼锅,老太太烤凉面,波力经常来摆摊,只有七台河才有,别的城市吃不到。
七台河最好吃的是什么?