喝米粥比喝豆浆更有营养？

如果只是米粥，主要有淀粉、碳水化合物等。

但是米粥有点心，营养高。

豆浆是大豆浸泡后研磨而成的饮料，可以直接饮用，也可以做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量很高，约35% ~ 40%，比各种肉类的蛋白质含量高两三倍。大豆除含有蛋白质、钙、铁等多种微量元素和矿物质外，还含有豆甾醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，能帮助人们降低血液中胆固醇的浓度，预防各种心脑血管疾病和其他慢性疾病。

但是豆浆一定要煮熟了才能喝，不然有毒。