罗汉果怎么烧水？

在罗汉果两端钻一个小洞放入茶杯中，再倒入开水中，色泽红润，口感香甜，气味醇厚，是一种健康饮品。罗汉果一般可冲泡四五次，若能选择色泽棕圆、个头大、结实的优质果实，可增加冲泡次数。

罗汉果富含维生素C(每100g鲜果含400 mg ~ 500 mg)、苷类、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。具有止咳、清肠、减肥、健身的作用，所以又被称为“仙果”。

罗汉果味甘，性凉，无毒。具有清肺止咳、凉血止血、生津润肠的功效。入肺经、脾经。

中医理论认为，肺主气，负责呼吸，与喉、声有关，肺、大肠脏，腑为表里，所以与肠有关。外感风热或燥引起的病变，如咳嗽痰黄，口干口渴，心烦燥等，可用罗汉果清肺止咳润燥。若因阴虚肺热或灼肺，致肺络损伤咯血吐血，罗汉果也可用于凉血止血。

罗汉果是卫生部公布的第一批药食同源的珍贵中药材。它的罗汉果甜苷含量比蔗糖甜300倍，而且不产热。它是饮料和糖果工业的宝贵原料，也是蔗糖的最佳替代品。

经常喝罗汉果茶可以预防很多疾病。现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有明显疗效，对冠心病、动脉硬化、肥胖症也有防治作用。

其营养价值高，具有清热解暑、化痰止咳、凉血松骨、清肺润肠、生津止渴的功效。可治疗急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等。也适用于糖尿病患者。