什么水果肝不好吃？12种护肝水果。

草莓含有多种维生素，尤其是维生素c，草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，防止便秘。在自然疗法中，草莓可以用来清洁胃肠道和强化肝脏。但对阿司匹林过敏、胃肠功能不好的人不宜食用。

2.柑橘属果树

多吃柑橘可以预防肝病和动脉硬化。每天吃橙子少于1的人，比每天吃3-4个橙子的人，患酒精性肝炎的几率高近一倍。专家认为，这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎、肝硬化患者血清抗氧化能力降低，而柑橘中富含的类胡萝卜素和维生素可以提高抗氧化能力，保护肝脏。

3.皮尔斯

梨汁有降血压、滋阴清热的功效。常喝梨汁对高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者大有裨益。取1洗净的鸭梨切片，与3片柳枝一起放入水中炒熟。每天吃1次汤梨对保护肝脏很有用。取生梨两个，切片浸泡在醋中，每日1次食用，有清肝退黄的作用。

4.吴梅

素有“酸入肝”之称，具有养肝敛肝的药用价值，不仅具有“和肝气、养肝血”的功效，还能加强肝脏的解毒能力，促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。

5.葡萄

葡萄含有丰富的葡萄糖和维生素，对保护肝脏，减少腹水和下肢水肿，提高血浆白蛋白，降低转氨酶有明显作用。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸和维生素对脑神经有兴奋作用，对神经衰弱和肝炎伴发的疲劳症状有改善作用。

6.里

中医认为，李子具有生津、养肝、清热、利尿的功效。孙思茅说“肝病要吃。”梅子富含糖分，有通便作用，可用于治疗便秘。其中所含的矿物质具有净化血液和造血功能，能强化肝肾功能，可治疗高血压和生理障碍。

7.枣

大枣在临床上常用作慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。每天吃20个大枣可以预防肝炎。研究证实，大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖和酸性多糖参与保肝。红枣中含有三萜类化合物，能抑制肝炎病毒的活性。同时，大枣能提高体内单核细胞的吞噬能力，保护肝脏，增强体力。

8、西红柿

中医认为，西红柿具有止血、降血压、利尿、健胃、消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。番茄中的果糖、葡萄糖和维生素对肝脏、心脏等器官有营养和保健作用。因此，经常吃西红柿可以保护肝脏和心脏。肝病和心脏病患者应该在自己的食谱中加入西红柿。

9.猕猴桃

猕猴桃(有些品种也叫猕猴桃)含有丰富的维生素C和维生素E，这两种维生素都有很强的抗氧化作用，使猕猴桃不仅能预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病，还能在一定程度上改善慢性疲劳。

10，山楂

山楂是第一有益的食物，具有养肝消脂的功效。含有熊果酸，能减少动物脂肪在血管壁上的沉积，一定程度上缓解动脉硬化。除了多吃新鲜的山楂、山楂类食物，平时可以喝干山楂加水，炖肉时也可以适当添加，既能调味又能帮助消化。

11，香蕉

香蕉是一种热量低但营养高的水果。含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，对促进肝细胞的修复和再生，提高免疫力，保护肝脏非常有益。

12，西瓜

中医理论认为，西瓜性寒，有清热解暑、止渴、利尿降压、退黄的作用。可治疗多种热盛津伤的发热，被古人称为天然“白虎汤”。现代研究证明，西瓜汁和西瓜皮中含有的无机盐具有利尿作用；其中所含的糖苷具有降低血压的作用；所含的蛋白酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此，西瓜非常适合肝病患者食用，是治疗肝病的天然食疗“良药”。

扩展数据

护肝，顾名思义就是保护肝脏。肝脏不仅是人体最大的消化器官，也是人体重要的解毒器官。要减轻肝脏的负担。

一定要从这两方面减负。首先，肝炎患者的饮食要清淡，容易消化。少吃油腻、辛辣或高蛋白、高脂肪的食物，尤其是肝脏急性炎症期间。二是保持胃肠道通畅。人体内的有毒物质十有八九来自肠道内细菌对食物残渣的分解。多吃蔬菜水果等纤维素类食物，有利于排便顺畅。此外，还可以服用乳果糖来抑制肠道内细菌的生长，以配合治疗。再次，服用肝泰乐(葡萄糖酸内酯)、维生素C、复合维生素B，帮助肝脏排毒。这三种药俗称“老三片”。

参考数据

保护肝脏-百度百科